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「グルニオン」はホップの旨味が濃縮されたアメリカン・ペールエール

更新日:

ballast point grunion

アメリカ西海岸のビールでホップの旨味を楽しもう。

とくにサンディエゴとポートランドの醸造所から販売されているエール系のビールは、ホップをふんだんに使ったビールが多く、私もいつのまにか大ファンになっています。

今回はサンディエゴの港を名前の由来としている醸造所、バランストポイントより販売されているグルニオン ペールエールを買ってみました。

グルニオンは社内での醸造コンテストで造られたビールのようです。社内で1番美味しくつくれたビールを商品にするとは粋ですね。

日本の大手ビール会社ではそもそも個人で醸造とかやらせてもらえなそうですし、これがクラフトビール会社の魅力のひとつなのかもしれません。

グルニオン以外のバランストポイントのビールたち
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参考バランストポイントの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

バランストポイント グルニオン(Ballast Point Grunion)

ballast point grunion2

バランストポイントの創業者たちが釣りが好きなようで、ビールのボトルラベルには魚を使っているのが多いです。今回はなんの魚でしょう・・

レンガ色のボディにキメ細かなフワフワの泡が立ち上がりビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。

香り

苦みとフルーティがミックスしたホップの華やかな香りが広がります。

ニガ美味しいです。
これぞ求めているIPAの苦味です。もっとフルーティな味わいが強いほうがパンチが効いているIPAだと思いますが、ジックリと向き合って飲みたいビールです。

商品ラベルをみるとIPAではなくペールエールでした。IPAのようなホップを効かせたエールです。もうIPAなのか、エールビールなのか線引きが難しい・・

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが800円ほど。

さいごに

バランストポイントのビールもやはりサンディエゴのビールであることを理解させてくれるホップのパンチが効いたビールです。毎日ホップが効いたビールを飲んでいると他のビールが薄く感じてしまうので危険です(笑)

★★★★☆:苦味が最高にうまい

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mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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