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「スカルピン」ホップのパンチが効いてニガウマイ最高のIPA。

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ballast point sculpin

アメリカ西海岸の街であるサンディエゴ。

サンディエゴはビールの街としても有名な場所になっていますが、なんといってもホップを使ったエール系のビールが激ウマです。

今回はバランストポイントと呼ばれる醸造所より販売されているIPAスカルピンを買ってみました。

サンディエゴのIPAというだけで、間違いなくホップがふんだん使われた苦味とフルーティーが抜群なビールであること間違いないと思っています。

また日本でも輸入している業者がいるようで、ネットの口コミでも評価が高いビールです。IPAを飲み慣れない人には癖あるビールと思ってしまうかもしれませんが。

スカルピンIPA以外のバランストポイントのビールたち
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参考バランストポイントの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

バランストポイント スカルピン(Ballast Point Sculpin)

ballast point sculpin2

カサゴでしょうか・・あまり魚の種類に詳しくないのでラベルだけで判断が難しいです。スカルピンで検索をするとカサゴと戦艦がヒットします。なのでロゴはカサゴでしょう。

濃い目の黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がり、ガブ飲みしたくなるシルエットが完成します。

香り

かなり苦味の強いホップの香りが広がります。

ニガウマイです!
かなり苦いホップの旨味が口に入れた瞬間から広がります。ホップ中毒の私には至福の時間が流れます。この苦味が癖になるとIPAから抜け出せません。ミッケラーサンディエゴのビールたちと味わいが似ています。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが800円ほど。

さいごに

旨味と苦味が最高のIPAです。アメリカにはまだまだ私が知らないビールがたくさん眠っていると思うのでガンガン飲んでいこうと思っています。ただ価格が高いのでエンゲル係数あがり気味です。

★★★★★:ニガウマイ!!

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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