2017年の年末からベトナム旅行でフーコック島に行ってきました。もちろんベトナムビールを中心にビール祭を開催してきました。
今回はベトナムでハイネケン、タイガーなどベトナムビールではないビールも取り扱っているハイネケン・ベトナム・ブルワリーから販売されているビア・ビビナを買ってみました。
ビビナはベトナムの南のホーチミンで製造されているビールです。ベトナムのビールなので味は薄味でしょう・・
暑い国で飲むビールとしては最適だと思いますが。
ビア ビビナ(Bivina)
缶だけを見たらどこの国のビールなのか想像もできないようなラベルです。言語を確認したら知っている言葉でないことは分かると思います。
色
黄金色のボディに発泡酒のような泡が立ち上がります。
香り
鼻が悪いのか、ほぼ香りを感じないビールです。
味
薄い。とにかく薄い味のビールです。
ビールですが、旨味が薄くてガンガン飲んでしまいます。東南アジアの暑い気候で飲むのには最適です。
価格
ベトナムのスーパーで350ミリの缶が80円ほど。
さいごに
ベトナムで飲むには美味しく飲めるビールだと思いますが、かなり薄味のビールなので量が必要になります。水感覚で飲んでしまう危険性を秘めています・・
★★☆☆☆：とにかく薄味
死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))
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渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20
