家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「ビール」 一覧

ビール

「らーめんビール」柚子の風味と麦の旨味が複雑に交わる激旨なフルーツビール。

デンマークのミッケラー。 醸造所を持たないでレシピだけをつくり製造は外部へ委託するビール会社です。私が将来ビールを造るのであれば目指したいビジネスモデルでもあります。 様々な場面でビールを飲みますが、 ...

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「匠の冴」セブン&アイとキリンが共同開発した麦の一番搾りを使ったビール。

くそ・・なぜか手が出てしまう限定商品。 日本の大手ビール会社の戦略と思っていながらも、どうしても買ってしまい飲むことになってしまいます。大手ビール会社のカモですね。 今回はキリンビールがセブン&アイと ...

ビール

「ペルジャンゴールド」1本80円で買うことができる破格なベルギービール。

2018/06/16    

日本ではビールの法律が変わり、これまで第三のビールなんて呼ばれていたようなフルーツビールなんかもビールと呼ばれるようになりました。 美味しければ別に気にもしないですが、日本の大手ビール会社は新しい商品 ...

ビール

「ロムザ」少し甘すぎるけど80円で買えるコスパ最強のポーランドのビール。

今日は私のビールの歴史上はじめて登場するポーランドのビールです。輸入専門店で激安で販売されていた怪しいビールでもあります。 それがVAN PUR社という会社が醸造しているロムザと呼ばれるピルスナーです ...

ビール

エールスミス「ペールエール394」は最強野球打者が生み出したプレゼント。

私をアメリカビール、とくにIPAやホップの旨味が強いエールビール好きに引きずり込んだビールのひとつと思っているのがエールスミスです。 とにかくホップの旨味がガツンと効いているビールを造っているので、パ ...

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「100年のこだわり」限定商品にしておくのはもったいないアサヒらしさ全開のピルスナー。

海外移住から日本へ戻ってきて、ビールを選ぶときにどうしても手が伸びてしまうのが、大手ビール会社の限定ビールです。 日本人は限定に弱い。まさに私がいま釣られているのです。 今回はアサヒビールより期間限定 ...

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「ソル」太陽の恵みを沢山受けている穀物から造られたメキシカン・ラガー。

暑い日にたまに飲みたくなるメキシコビール。コーンの旨味なのか、独特の穀物の味わいを楽しめるのがメキシコビールです。有名なビールだとコロナが印象強いですが、皆さんはどうでしょうか。 これまでメキシコに行 ...

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「日向夏の風」柑橘の旨味、ホップの苦味がマッチして最高に美味しい宮崎県のフルーツビール。

約4年間の海外生活をして麦伝説(当ブログ)を更新していましたが、その中で日本に帰国したら飲みたいと思っていた日本のクラフトがありました。 ひでじビールです。 私の父の実家にあるビール醸造所ということも ...

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ヒナノ「アンバー」暑い日には最適なさっぱりした飲みやすいタヒチビール。

まだ行ったことないので、どんな国なのかも想像ができないタヒチ。南国のイメージを国から持っていますが、どこにタヒチがあるか知っていますか? いちおう日本からの直行便があるようで12時間・・・ヨーロッパ行 ...

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モレッティ「ラ・ヴィアンカ」お麦の旨味がブワっと広がりジックリと楽しめるイタリアビール。

イタリア国内で1番飲まれていると言われているビールがモレッティです。日本のスーパーでも海外ビールのコーナーに行くとよく見かけるビールだと思います。 また1859年に産まれたイタリア国内で最古のビールと ...

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コエド「毬花」がホップの旨味全開のパンチが効いているジャパニーズIPA。

2018/06/03    ,

海外にも進出をしている日本のクラフトビールといえばコエドです。 私が海外移住をしていたタイでもコエドはスーパーやバーで提供されていた日本のクラフトでした。私も昔にコエドのビール全種類を飲んだのですが、 ...

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「マンゴー・ウィート」フルーティな風味を楽しみなが食前酒にガブ飲みできるサッパリしたフルーツビール。

海外ビールを飲みはじめて、グラスのおまけ付きに釣られて買ったのがアンカービールでした。 今では色々な海外ビールを飲んだので、いまとは感覚が違いますが、はじめてアンカーを飲んだときは国内ビール中心に飲ん ...

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セブンブランド「金のビール」サッパリでガブ飲みできるピルスナー、少しパンチ不足ですが。

海外移住を終えて日本に帰ってきたのですが、驚くのが日本国内のビールに種類が多いこと。大手ビール会社がスーパーやコンビニ限定商品を販売していたりするので、本当に無数に日本国内ビールが販売されていることは ...

ビール

「グースIPA」ホップの旨味を十分に楽しめる満足度が高いアメリカンIPA

2018/05/30    ,

アメリカのクラフトビールにハマって約1年。けっこう色々なエリアのビールを飲みましたが、またはじめて飲むエリアのビールに出会いました。 1988年シカゴに産まれた醸造所、グースアイランド。アメリカのクラ ...

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「ドレハー」麦の濃厚な旨味をワインのように楽しめるイタリアンビール。

美食文化をもつイタリア。 私も6ヶ月ほどイタリアに滞在していたことがあるのですが、何を食べても美味しいし、どんなお酒を飲んでも美味しかったので、本当にイタリアは美食の国だと思っています。 ただイタリア ...

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アメリカの味をキリンが日本で再現?「ブルックリン・ラガー」は夏にガブ飲み。

アメリカのクラフトビールの中で世界に輸出ナンバーワンのビールメーカーはどこかご存知でしょうか? それが今回買ってみたブルックリン ラガーと呼ばれるビールを販売するアメリカ・ニューヨークに醸造所を構える ...

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「ブートビア」夏に飲みたいと思わせる麦の旨味が広がるアンバー系ビール。

ベルギーといえば・・・ 小便小僧、ベルギーワッフル、チョコレート、そしてビールですよね。また国連本部もあり、本当に国際的な街です。 ベルギーの街のひとつにアントワープという街があり、ダイヤモンド取引で ...

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ローグ「ブルータルIPA」奥深さをユックリと楽しめる旨味があるビール。

2018/05/23    ,

アメリカの有名クラフトメーカーであるローグ。とくにローグのIPAを飲んでからIPAが好きになったと言っても言い過ぎではありません。 そして今回また新しいローグのIPAを発見したので買ってみました。イギ ...

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ギルガメッシュ「ハートフルIPA」は上品なホップの旨味をユックリと楽しめるアメリカンビール。

2018/05/21    ,

私をIPAの世界に引きづりこんだのはアメリカのクラフトビールだと思っています。 まずはオレゴン州に拠点をおくクラフトビール(デシューツ、ローグなど)からはじまり、サンディエゴのミッケラーです。これで完 ...

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「ピーチベルグ」ゆっくりとフルーツの旨味が広がる食前酒に最適なビール。

サッポロより販売されているフルーツビールシリーズ「ベルグ」。 前に飲んだホワイトベルグという商品が美味しくて、コストパフォマンスも良かったので、好きなフルーツビールのひとつになっています。 そして今回 ...

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