家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「ウイスキー」 一覧

ウイスキー

「トミントール12年」シェリー樽で熟成しスモーキーな味が楽しめる

スペイサイドの新興ウイスキーメーカーであるトミントール。これまで10年、16年、25年と比較しながら飲みましたが、やはり熟成年度が長いほうが味の深みがあって美味しいと思いました。 物によっては熟成が短 ...

ウイスキー

絶品!「トミントール25年」マイルドで味わい深さがハンパない。

1964年にスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に創業された新しい蒸留所であるトミントール。トミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘”の意味です。行ったことがないので分かりませんが、本当に丘の上と ...

ウイスキー

「トミントール16年」マイルドな味わいが身体に染みるウイスキー。

スペイサイド地域で蒸留されるトミントール。他のウイスキーブランドと比較すると新興ブランドで1964年に誕生したウイスキーです。 他のスペイサイドのウイスキーとの歴史と比較すると100年以上の歴史の違い ...

ウイスキー

「トミントール10年」スパイシーな味わいが癖になるウイスキー。

スコットランドの北東部に位置するスペイサイド。このスペイサイドで蒸留されるウイスキーはマイルドなウイスキーが多いので、ウイスキー初心者にお薦めの産地だ。 ウイスキーを飲み始めたら必ず耳にする王道のマッ ...

ウイスキー

「グランツ」1000円で買えて初心者へお薦めマイルドなウイスキー

家飲み用のウイスキーとしてキープしておくのであれば1000円くらいのウイスキーを買うと言う人が多くいます。今回は日本で1000円台で買うことができるウイスキーとして認知度が高いグランツ を買ってみまし ...

ウイスキー

ボウモア「スモール・バッチ」アイラだがマイルド美味しいウイスキー

ウイスキーを飲み始めたら必ず聞くことになるブランドであるボウモア。ボウモアはアイラ島のウイスキーなのでピートが効いたスモーキーなウイスキーを蒸留しています。 そしてこのボウモア、すごい沢山の種類があっ ...

ウイスキー

文句なし!「竹鶴」は常に家にキープしたい日本のマイルドウイスキー

NHKの朝ドラでウイスキーブームを引き起こした”マッサン”。マッサンの主人公となる竹鶴さんの名前をそのまま使ったウイスキー竹鶴ピュアモルトを貰いました。 てっきり竹鶴はシンプルなブレンデットウイスキー ...

ウイスキー

「竹鶴21年」ギフトに最適な高級感ある超マイルドな日本ウイスキー

2016年1月10日、娘が誕生しました。 そのお祝いとして貰ったのがウイスキーの父と呼ばれる竹鶴さんの名前を商品名にした竹鶴21年ピュアモルトです。 娘が生まれた喜び、高級なウイスキーを貰った喜び、最 ...

ウイスキー

「ファイヤーボール」はシナモンの味わいが楽しめるカナダのお酒。

アメリカのウイスキー市場に変化が起こっています。 2015年の統計データですが、フレーバーウイスキーがアメリカウイスキー市場の12%を占めるというデータが出ています。あまりフレーバーウイスキーに馴染み ...

ウイスキー

ベトナムの「ウォール・ストリート」コスパ高く、すっきりウイスキー

ベトナムは過去の歴史でフランスやアメリカの欧米系の国の人達が出入りしていた時期がありました。なので食事のフランスパンやアメリカのハンバーガーなど洋食が美味しい屋台やレストランが沢山ある国です。 お酒も ...

ウイスキー

「ザ・ニッカ12年」はマイルドで初心者にも超お薦めのウイスキー。

ウイスキーボトルのデザインを評価されて、2015年にグッドデザイン賞を取得したのがザ・ニッカ12年を購入してみました。 たしかにボトルはデザインがカッコいいし、蓋のコルクも超オシャレです。高級感がある ...

ウイスキー

家飲みウイスキーにお薦めの1本「カリラ12年」癖ある味にハマる。

癖のあるウイスキーの代表といえばアイラ島で蒸溜されているウイスキー達ではないでしょうか。ピートが効いていて香りが正露丸のような臭さが特徴です。私はこのピートが効いた臭いスモーキーウイスキーに本当にハマ ...

ウイスキー

ウイスキーは水と1:1で飲むのがベストな飲み方である理由をまとめました。

2016/05/20    

先日読んでいた漫画バーテンダー a Tokyoにあったワンフレーズ。「ウイスキーはストレートで飲むものだ!」私も深く共感ができるフレーズだったので面白く読んでいましたが、バーテンダーから発せられた言葉 ...

ウイスキー

ジュラ「スーパースティション」スモーキーで美味しいウイスキー。

スモーキーで有名なウイスキー蒸溜所が集まるアイラ島。その隣にはジュラ島という小さな島があります。 このジュラ島にひとつだけ存在するジュラ蒸溜所。リッチの悪さからウイスキー市場からも見放されている時期も ...

ウイスキー

ジュラ16年「ジュラックスオウン」スパイシーで美味しいウイスキー

アイラ島の隣のジュラ島の蒸溜所で造られるジュラシリーズ。今回は16年の熟成を重ねたアイルオブジュラ 16年を買ってみました。 ジュラ島に住んでいる人達の1番人気が今回のジュラ16年。とは言うもののジュ ...

ウイスキー

初心者へジュラ10年「オリジン」超マイルドで水みたいなウイスキー

アイラ島の隣、人間よりもシカの数のほうが多いジュラ島。今回はこのジュラ島で造られているウイスキージュラ10年 オリジンを買ってみました。 ジュラ島へはアイラ島からフェリーで移動するしかなく、材料や商品 ...

ウイスキー

3匹の猿ロゴ「モンキーショルダー」ガブ飲み注意マイルドウイスキー

2016年は申年(さるとし)です。干支に関連して酒屋の”やまや”でイチオシをしていたウイスキーモンキー ショルダーを買ってみました。 2017年の店頭ではイチオシ商品ではなくなっていました。また12年 ...

ウイスキー

「宮城峡」フルーティーでリッチな味わいを楽しめるニッカウイスキー

2015年に放送されていた竹鶴さんが主人公になっている朝のドラマ”マッサン”のおかげでウイスキーの人気が大爆発。私のブログのウイスキーアクセスも順調にのびています(笑) スコットランドの特にシングルモ ...

ウイスキー

ウイスキーは熟成年度で何が違うのかしっかりと調べてまとめてみた

2016/03/14    

熟成させたほうが美味しい!なぜかウイスキーやワインは熟成年度を重ねたほうが素晴らしいものと認知されています。 これって本当なのでしょうか?私のブログではウイスキーを紹介していますが、単純に飲み比べをし ...

ウイスキー

「リージェンシー」バニラの甘い香りが広がるタイのウイスキー。

2016/02/21    

タイウイスキー。これまで何本かに挑戦していますが、どのタイウイスキーも甘ったるさを感じ、この甘さが不快です。 今回は日本から来た知り合いがタイレストランでウイスキーを飲みたいとリクエストがありましたが ...

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