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「シメイ赤ラベル」は味わえるけど、コクが物足りないベルギービール

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chimay-red

ベルギーの修道院ビールとして有名な「シメイ」シリーズですが、どれを飲んでもアルコール度数が強く、ガブ飲みするようなビールでないのが特徴です。

今回はシメイシーズの中でもラベル色が赤い、シメイ レッドを買ってみました。
シメイシリーズの中でも1番はじめに販売されたのが赤で、青、白のシメイへ派生したと言われています。

またシメイシリーズの中で最も飲みやすいと言われているのがシメイ レッドです。シメイシリーズに挑戦するのであれば、この赤から飲むのがいいのではないでしょうか。

関連記事修道院ビール「シメイ青ラベル」はアルコールが強く重みがハンパない
関連記事「シメイ白ラベル」はワインのような華やかなベルギービール。

シメイ 赤ラベル(CHIMAY red)

シメイシリーズはアルコール度数が高いのが特徴です。
ワインのような飲み方ができるビールでもあると思います。赤ラベルは他のシメイシリーズと比較するとアルコール度数が低いのですが、それでも7%です。

黒ビールではないけど、かなり黒に近いレンガ色。

香り

ほんのりとフルーティーな香りが広がる。

飲みやすいです。
他のシメイビールに比べてアルコールが弱いからかもしれませんが、ガブ飲みできてしまう修道院ビールになっています。

しかしコクがないため、物足りないと感じる方もいると思います。
重めのビールが好きであれば、シメイでも青や白がお薦めです。

価格

酒屋やインターネット販売で1本450ほど。

さいごに

シメイビールは修道院ビールの”はじめの1歩”とするには良いと思います。とくに今回のシメイレッドは飲みやすいので試しやすいです。

★★☆☆☆:飲みやすいけど物足りない。

シメイのグラスが欲しい人はグラスセットがお薦め。

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mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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