家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

ビール

「シュフ・ソレイユ」日本とベルギー150周年を祝うホワイトビール

投稿日:

chouffe soleil

日本とベルギーは友好150周年を迎えたようです。そのお祝いビールをおじいさんのラベルで有名なラ・シュフからシュフ・ソレイユとして販売がされました。

ソレイユとはフランス語で太陽の意味を持っています。あまり日本とベルギーでの共通点が太陽とは思えませんが、美味しいビールを造ってくれたのであれば何でもありです(笑)

ラ・シュフのビールは修道院系ビールのようにアルコール度数が高いですが、ガブ飲みしてしまう味わいをしているので注意が必要なビールです。

Brewery Achouffe

グラスへの注ぎ方が公式サイトにありました。注ぐのを2回に別けることで上質な泡が完成するようなので私もトライしてみました。

シュフ・ソレイユ以外のア・シュフのビールたち
関連記事ラベルが可愛い!マイルド黒ビール「マック・シュフ」はガブ飲み注意
関連記事ガブ飲み注意!小人が目印のベルギービール「ラ・シュフ」が美味しい
参考ラ・シュフの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

シュフ ソレイユ(Chouffe Soleil)

chouffe soleil2

日本で買うソレイユのラベルには富士山と150周年という文字が記載されています。日本とは関係ない国で買うとシンプルに小人のおじいさんと太陽のデザインになっています。

濁った濃い黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がりシルエットが美味しそうに見えるビールです。2回に別けて注ぎましたが、あまり効果がないように見えます。テクニックの問題ですかね。

香り

ホワイトビールとわかる独特なフルーティの香りがほのかに広がります。

サラッとしていて癖がなく美味しいホワイトビールです。フルーティな口あたりですが、キレがあってサッパリしています。キレがあるので味の濃い食事と一緒に飲んでも楽しめますし、ビールだけでも楽しめます。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

日本では150周年の限定販売のようですが、定番商品としても売れる美味しいビールだと思います。製造工程が難しいとかあるのかもしれませんが、限定にしておくのはもったいないです。

★★★☆☆:食事と一緒に楽しめるホワイトビール

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

-ビール
-,

Copyright© 麦伝説 , 2018 All Rights Reserved.