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ビール

奇妙な女性に見つめられる・・メキシコの「アンバー」がサッパリ。

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メキシコのクラフトビールとして有名なセルベセリア・メヒカーナ。特徴的なのは、なんといってもガイコツのロゴです。

これまでシリーズ5種類を飲んでいますが、ガイコツが不気味で家にキープしておきたくありません。なので買ったその日に飲んでいます(笑)今回はガイコツというよりも仮面を被った女性のロゴを使われているデイオブザデッド アンバーを買ってみました。

メキシコの料理を考えると味が濃い料理が多いので、アンバー系のビールは食前や食後に飲むのでしょうか?メキシコのトウモロコシを使ったサッパリしているけど、穀物の旨味を感じるビールのほうが、やはりメキシコ料理には合いそうです。

デイ・オブ・ザ・デッド アンバー以外のセルベセリア・メヒカーナのビールたち
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参考デイオブザデッドの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

デイ オブ ザ デッド アンバー(Day of The Dead Amber)

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女性がモチーフになっていますが、不気味な感じで家にキープしたくありません(笑)メキシコの伝統が絡んでいるので、特徴がよく出ているラベルだとは思いますが・・

濃い目のレンガ色のボディにキメ細かな泡が立ち上がります。

香り

ほんのりとホースとされた甘いアロマが広がります。

口あたりがサッパリしたアンバーで、後味にほのかに甘みが広がります。あたりさわりないマイルドで飲みやすいビールです。美味しいと思いますが、特徴がないので普通です。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが700円ほど。

さいごに

日本では珍しいビールなのか非常に高額のビールです。味と価格がアンマッチでは?と思うほどです。海外では300円ほどで買うことができるので、海外旅行で試し買いする程度でよいと思います。

★★★☆☆:飲みやすいアンバー

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mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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