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アメリカ・ポートランド「デシューツIPA」本当に美味しいクラフト

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アメリカのクラフトビール市場でもトップ5に入ると言われているのがデシューツ・ブルーイング(Deschutes Brewery)です。デシューツはアメリカのクラフトビールの聖地である西海岸のポートランドにあります。

もしアメリカに行く機会があるのであれば、絶対に行きたいと思うのがポートランドとニューオリンズ。ポートランドはビール、ニューオリンズでは本場ジャズを堪能したいです。

今回はアメリカクラフト市場でもトップに君臨するデシューツから販売されているIPAを買ってみました。

デシューツIPA以外のデシューツたち
関連記事オレゴン州を代表するクラフト醸造所デシューツの「ペール・エール」
関連記事「デシューツ・ポーター」深い苦味を楽しめる上質なクラフトビール。
参考デシューツIPAの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

デシューツIPA(Deschutes Fresh Squeezed IPA)

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ホップの苦味を搾り取るような絵がお洒落です。クラフトビールならではのラベルでビールを買いたいと思わせてくれるデザインです。

レンガ色のボディにキメ細かな泡が立ち上がります。ビールのシルエットが美味しそうなビールです。

香り

フルーティーでホップのは苦味が交わったアロマが心地良いです。

これは美味しい!
フルーティーな口あたりの後に、ジワリと広がっていくホップの苦味が美味しいです。ホップの苦味がしばらく余韻として残る後味がまた心地よいです。

価格

日本では販売がされていないようです(2017年6月時点)
海外のスーパーで350ミリのボトルが700円ほど。

さいごに

オレゴン州には美味しいクラフトビールが沢山眠っている様子が伺えるブログをいくつか読みました。アメリカは本当にクラフト市場です。いつの日かビールを巡る旅をしたいと思っていますが、アメリカは外せないですね。

★★★★☆:ホップの苦味がたまらない

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mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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