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オレゴン州を代表するクラフト醸造所デシューツの「ペール・エール」

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deschutes mirror pond pale ale

アメリカ西海岸の街ポートランド。ここには沢山のクラフトビール醸造所があると情報を得たので、いつの日かビールを巡る旅をしないといけない場所に認定しています。

今回はポートランドだけでなく、アメリカ全土でもトップ5に入ると言われているクラフトビール醸造所のデシューツより販売されているエールビールを買ってみました。

デシューツの店舗兼、醸造所に訪問した方のブログを拝見するとビールの美味しさはもちろん、アメリカンな食事も楽しめるお店のようです。

絶対にいつの日か行ってきます!

デシューツ ペール エール(Deschutes Mirror Pond Pale Ale)

deschutes mirror pond pale ale2

オレゴン州にある山をモチーフにしているのでしょうか。冬の山っぽくて寒いイメージがあります。オレゴン州の冬の写真を見ましたが、寒そうな場所です(笑)オレゴン州に行くのであれば夏ですね。

レンガ色のボディにキメ細かな泡が立ち上がりビールが美味しそうなシルエットが完成します。

香り

甘みがある芳ばしい香りが広がります。

美味しい!
口あたりは優しく、ユックリとマイルドな苦味が広がります。後味にフルーティーな甘みとホップの苦味が交わった心地よい旨みが残ります。

価格

日本では販売がされていないようです(2017年6月時点)
海外のスーパーで350ミリのボトルが650円ほど。

さいごに

エールビールですがホップの旨味を感じることができるのでIPAにちかいビールです。ただエール独特の甘みを楽しむこともできるので、やっぱりジャンル(造り方)としてはエールビールなんでしょう。

★★★★☆:じっくり楽しめるビール

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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