アメリカ・オレゴン州に醸造所を構えるデシューツ。ここ2週間ほどで5種類のデシューツを飲んでいて今回6本目はパシフィック・ワンダーランド・ラガーと呼ばれるラガービールを買ってみました。
オレゴン州の中でも特にポートランドの街にクラフトビールで有名なメーカーがいくつか点在しています。デシューツの他に有名ところでいうとローグもそうです。
デシューツとローグ、どちらのビールもホップの旨味を引き立たせたビールを造っているので、完璧に私の好みのビールメーカーとなっています。
2017年6月から1ヶ月ほどですが私の頭の中には、どうやってオレゴン州に訪問してポートランドでビールをガブ飲みする旅ができるか思考錯誤する日々が続いています（笑）
将来的に自分ブランドのビールを委託して造りたいと思っているので、その委託先はポートランドにある醸造所では？と勝手に妄想したりもしています。
ポートランドに興味シンシンです。
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参考デシューツ・パシフィック・ラガーの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
デシューツ パシフィック ワンダーランド ラガー(Deschutes Pacific Wonderland Lager)
とにかくポートランドの自然豊かな環境をラベルにしているようです。公式サイトにあったパシフィック・ラガーのCMがありました。見てみると凄い自然です。
色
薄めの黄金色のボディに荒目ですがフワフワの泡が立ち上がり、ビールが美味しそうに見えるシルエットです。
香り
ホップの香りだとは思いますが柑橘系のような香りが広がります。
味
美味しいラガーだ。
口あたりは軽く、フワリとホップの苦味とフルーティーな味が広がり美味しいです。ラガービールでホップの苦味をこんなに感じるビールは初めてです。デシュートのビールは本当にホップ満点です。
価格
日本では販売がされていないようです（2017年7月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが650円ほど。
さいごに
ラガーなのにホップの旨味を感じることができるビール、もう全てのビールでホップ中心に造られているビールメーカーですね。本当にデシューツにハマっています（笑）美味しいビールなので日本でもいつか、どこかの商社が輸入しそうです。
★★★★☆：ホップが効いたラガー
