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エチゴ「フライングIPA」最高にホップの旨味が楽しめる国産ビール

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flying ipa

日本で初めてクラフトを造ったと言われているのがエチゴビールです。

これまでいくつかのエチゴビールを飲んでいますが、日本初という歴史があるビールなので質が高いビールが多いと思っています。

大手ビール会社によくある、どれも同じような味をしているというのが、ほぼありません。特徴的なビールが多く、ビール好きが楽しむことができるラインナップになっています。

今回はエチゴビールの中でも新しいビールになるフライングIPA(FLYING IPA)を買ってみました。

flying ipa3

アメリカのホップの苦味とフルーティーな味わいの強烈なミックスの味わいのIPAが美味しいと思っていると、日本のIPAにはパンチ力不足を感じてしまいます。

日本国内のビールからは美味しいと思えるIPAには出会えないのでは?って思うほどです。エチゴビールのIPAはどうでしょうかね。

エチゴ フライングIPA(Flying IPA)

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エチゴビールのトナカイ?のロゴとはうって変わってドラゴンをロゴにしたビールです。インパクトがあるので美味しいビールだとさらにインパクトに残る缶デザインです。

黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。ビールが美味しそうに見えるシルエットをしています。

香り

かなりフルーティで苦味を感じることができる香りをしたビールです。

これは美味しい。
日本のIPAにはもう満足感を感じることはないと思ったけど、エチゴビールはホップの苦味を存分に活かしたビールに仕上がっています。また日本人の口に合わせたのか、キレがあるので飲みやすさもあると思います。日本のビールで苦味を楽しめるIPAです。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が280円ほど。

さいごに

日本のIPAでは私が好みのホップのパンチが効いているビールには出会えないと思っていましたが、さすがクラフトビールだけあって独特のIPAを造りだしてくれました。大手ビール会社では販売できない味なのかな・・。

★★★★☆:日本のIPAでは最高級

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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