世の中にある沢山のビールを飲み干してやろうと思ってから3年ほど経ちますが、アメリカのビール事情にはまだまだ疎いです。最近はアメリカのクラフトビールも日本にガンガン輸入され始めているので見たことがないビールを発見するとアメリカから来ているビールも見かけるようになりました。
アメリカでは超有名なミシガン州にあるクラフトビール醸造所”ファウンダーズ”を知っていますか？アメリカでは世界の醸造所ランキングでトップ5に常に入っているような醸造所なのです。
今回はファウンダーズ醸造所から販売されている定番商品のひとつオールデイIPAを買ってみました。商品の名前のとおり1日中IPA（インディアン・ペールエール）を飲むというコンセプトで造られているビールです。
なのでセッション・エールという醸造方法でIPAを造り、1日中飲めるように飲みやすいIPAになっています。
IPAは簡単に言えば、従来のビールよりも高アルコール、そしてホップをたくさん添加し、ホップの特徴である苦味と香りを十分に出したビールです（なぜインディアなのかにご興味がある方は、ぜひご自身で調べてみてください）。そんなIPAの特徴を残しつつ、アルコール度数を下げ、飲み続けやすくしたものがセッションIPAになります。
ALLAboutより
IPAファンには1日中飲めるIPAなんて夢のようなビールですね。私もいつの間にかIPAファンになっているのでハマったらガブ飲みしてしまいそうで怖いです。
オールデイ・IPA以外のファウンダーズのビールたち
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参考ファウンダーズの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
ファウンダーズ オールデイ IPA(Founders all day IPA)
いくら1日中飲めるビールだからといって車のロゴはまずいでしょう（笑）飲酒運転はどこの国でも禁止ですから。
色
レンガ色のボディに粗目だけどふんわりとした泡が完成するので美味しそうなシルエットのビールです。
香り
かなり強いホップの香りが広がります。
味
美味しいです。
ホップの苦味が強く、ビールのコクも強いので、IPA好きな人にはたまらない美味しさだと思います。またこれがセッションIPAと呼ばれるアルコール度数を抑えた商品とは思えないパンチが効いているビールになっています。時間をかけてゆっくりと味わえるので、食事と合わせるのではなくビールだけで楽しむことをお薦めします。
オールデイ・IPA以外のIPAビールたち
参考「ヘルチホップ・ダブルIPA」ホップの旨味が凝縮され華やかビール
参考超ドライなイギリスの「インディアンペールエール」をガブ飲みする。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが650円ほど。
さいごに
価格が高いのが気になりますが、味は間違いなく美味しいビールになっています。このビールを毎日飲めるのであれば幸せを感じることができますね（笑）
★★★★☆：お薦めIPA
