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ファウンダーズの「ピルスナー」はIPAのようなホップ抜群のビール

更新日:

founders pc pils

アメリカのクラフトビール界ではの老舗となるファウンダーズ

やはり特徴的なのはアメリカ国産のホップをふんだんに使った、苦味、香り、旨味ともにホップに洗脳されたようなビール。

ホップの旨味に取り憑かれてしまったら最後、もう抜け出せなくなるはず。私はアメリカのクラフトビール各社が販売しているIPAもしくはホップを使ったビールにのめり込んでしまっています。

刺激がないと旨味を感じない?バカ舌になり始めているのかもしれません・・

今回は老舗ファウンダーズが販売しているホップをふんだんに使ったピルスナービール、ピーシー・ピルスを買ってみました。

ピルスナーなのにホップを大量に使ったら味わいてきにはIPA系のビールになってしまいますよね。間違いなく美味しいビールだと思うので楽しみです。

ピーシー・ピルス以外のファウンダーズのビールたち
関連記事アメリカ屈指の醸造所「ファウンダーズIPA」年中無休でガブ飲み可
関連記事ファウンダーズ「ポーター」は麦の凝縮された苦味がガツンと広がる。
参考ファウンダーズの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ピーシー ピルス(Founders PC Pils)

founders pc pils2

PCには色々な略称の意味を込めているようです。

・Pleasantly Crips(心地よいキレ)
・Perfectly Clean(超クリーン)など

意味がわからないと商品名が理解できませんね。黄色の缶なので商品だなでは目立つと思いますが。

黄金色のボディに発泡酒のような泡が一瞬立ちあがり、すぐに消えてしまいます。

香り

ホップの香りがふわりと広がりビールを飲みたい気分にさせてくれます。

IPAのようなピルスナーです。
かなり私の好みのビールで、ホップの苦味と旨みを存分に感じることができて、キレも抜群によく、全く嫌味がないビールです。ガブ飲みしてしまいます。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が700円ほど。

さいごに

IPAのようなホップの旨味が抜群のピルスナーでした。アメリカのIPAファンからしてみたら物足りない旨味かもしれませんが、ピルスナーと思って飲むと思ったいじょうにホップのパンチが効いたビールです。美味しい。

★★★★☆:ガブ飲みしちゃうピルスナー

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