日本のビール市場ではあまりIPA(インディアン・ペールエール)を見かけることがありませんよね。特に日本国産のビールでIPAといえばやはりクラフトビールの市場になっている気がします。
大手ビール会社であるキリンがクラフトシリーズを販売しているのでグランドキリンIPA(インディア・ペールエール) を買ってみました。
IPAはホップの苦味とフルーティーな香りと味わいがミックスされたビールであることが特徴ですが、日本の大手ビール会社が造ったIPAでどれほど特徴的なビールに仕上がっているのか飲むのが楽しみです。
材料は日本国産の麦芽とホップを利用して、まさにザ日本のIPAを提供してくれています。
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参考グランドキリンの公式サイトはこちらです(外部サイト)
グランドキリンIPA(Grand Kirin IPA)
ホップのロゴを華やかに表現しているラベルでお洒落に仕上がっています。さすが大手ビール会社のデザインですね。
色
少し濃い目の黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。スペシャルなビールだけど残念なシルエットです。
香り
ホップの香りがほんのりと広がります。
味
う~ん。
日本のビールって感じのIPAです。誰にでも受け入れてもらえる、いつものピルスナー系のビールにホップと柑橘系のフルーティな味わいがほんのりと広がる冒険神が全くないipaです。大手のキリンが販売しているのでパンチがある、とんがった味とかは出せないのでしょう。飲みやすいので万人には受けると思いますが。。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが280円ほど。
さいごに
グランドキリンのビールは美味しいですが、やはり大手ビール会社が提供しているだけあって、万人受けするビールだと思います。売上や利益が絡むビジネスの世界ではパンチが効いているビールを生み出すのは大手からは難しいのでしょう。
★★★☆☆:日本のIPAです