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「ヘンリー・ヘイズスミス」私が追い求める理想的なIPAで激ウマ。

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henry hazesmith

バンコクのミッケラーで買うことができるミッケラー・サンディエゴのビール。公式サイトで調べていると、定番商品の他にも毎月限定で販売されているビールが多数ありました。

これまで3種類ほど飲んでいますが、定番商品はひとつだけ・・そして今回買ってみたヘンリー・ヘイズスミスと呼ばれるIPAも2017年6月限定ビール。

henry hazesmith2

とにかく新商品が発売されたらガンガン買っていく必要があるということが分かりました(笑)日本では買える場所があまりないようで、ウェブで紹介されているサイトはありません。

インスタやTwitterでシェアされている程度です。ミッケラー・サンディエゴのビールは完璧に私の好みのビールです。ぜひ皆さんにも飲んでもらいたいビールではありますが買えないと飲めないです。さぁ困った・・

ヘンリー・ヘイズスミス以外のミッケラーサンディエゴたち
関連記事「シムコー・アイ」ホップの苦味の余韻が心地いい最高のIPA。
関連記事「フォッギー・フィギャー」ブラックIPAで激ニガ美味しいビール。
参考ミッケラー・サンディエゴの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

ヘンリー ヘイズスミス(Henry HazeSmith)

henry hazesmith3

ビールから煙が漂っているラベルがお洒落です。ミッケラーのデザイナーはいつもお洒落なロゴを作れるので素晴らしい。ジャケ買いをすることができるビールです。

白く濁った黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。この濁ったビールが美味しそうに見えてしまいます。

香り

新鮮なホップのアロマが缶を開けた瞬間に広がります。激ウマな予感が漂います。

激ウマです。
美味しいビールの予感から実際に飲んだときの旨味がマッチして本当に美味しいです。ホップの苦味が口の中で弾けるように広がって苦味の余韻もしばらく続きます。キングオブIPAと言っても大げさではありません。

ウェブで調べてみるとエールスミスIPAと同じレシピで造られていると確認しましたが、ボディーの色の濁りやホップの味わいが違う気がしました。本当に同じレシピなんだろうか?

価格

日本では販売がされていないようです(2017年8月時点)
タイのミッケラーで500ミリのボトルが1000円ほど。

さいごに

ビールをグラスに注いだときのシルエットから香り、そして味わいまでパーフェクトなIPAです。私が造りたいビールの候補です。

★★★★★:まじ美味しいですよ

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  • この記事を書いた人

mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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