北欧のお酒のイメージは寒い国なのでビールとかではなく、アルコール度数が強いスピリッツ系のお酒を飲むイメージがあります。
しかし、今回出会ったノルウェーのビールの美味しさが衝撃的で国や土地柄なんて関係なく美味しいビールを造れる醸造所があることを知りました。
今回はノルウェーのクラフトビール企業の代表的な存在であるラーヴィグ・アクティブリッゲリ醸造所のスーパーソニックを買ってみました。
ノルウェーのビールを飲むのは初めてで、前に北欧のビールとしてスウェーデンのホームセンターであるIKEAより販売されているビールを飲んだことがあります。
これは普通に楽しむことができましたが、ラーヴィグのビールは超本格的なビールを提供してくれます。IKEAもどこかに委託をしてビールを造っているとは思いますが、味わいのギャップが激しいです。
スーパーソニック(Supersonic)
テクノ調のデザインがポップな感じでお洒落です。北欧のシンプルなデザインな感じがします。
色
牛乳とビールを混ぜたような濁りのある黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がり、すぐに消えてしまいます。このビールのシルエットはは私の好みのIPAなので期待ができます。
香り
ホップの香りとフルーティな香りのミックスで間違いなく美味しいと思います。
味
やはり美味しいです!
ホップの苦味の刺激は抑え気味ですが、ホップとフルーティ旨味のコラボレーションです。ホップの旨味があと引く味わいなので、ガブ飲みしたくなる味わいですが、アルコール度数が8%ほどなので注意です。
価格
日本では販売がされていないようです(2017年8月時点)
バンコクのミッケラーショップで500ミリの缶が1200円ほど。
さいごに
超高級なビールですが、アルコール度数が高い、ゆっくりジックリ味わいを楽しめるビールなので、価格は高いですが楽しむことがビールを楽しむことはできます。価格負けはしていないので飲むチャンスがあれば挑戦してみましょう。
★★★★★:激ウマIPA