ベルギーの「リンブルクス」濃厚な味わいを楽しめるホワイトビール

ビール王国ドイツの隣の国にあたるベルギー。このベルギーもビール王国のひとつです。酒屋に行くと200種類以上のベルギー国内のビールが陳列されていて驚きました。

日本で200種類のビールを集めようと思ったらけっこうな労力ですよね。これまで当ブログで飲んでいるビールは500種類ほど。でも3年くらいかけて飲んでいます。

200種類のビールがいかに数の多いことか。また1店舗の酒屋で200なので酒屋全部回ったら果てしないほどの種類のビールが存在しているのでしょう。

今回はベルギーのシント・ヨゼフ醸造所より販売されているホワイトビール、リンブルクスを買ってみました。

シント・ヨゼフ醸造所は1800年代後半に創設されたと言われている醸造所でかなり歴史があります。

ベルギーには古くからビールを造っている会社がたくさんあるのでしょう。ベルギーを旅したときには、あまりビールに注目していなかったので、もう一度ビールを巡る旅をしないといけない国ですね。

リンブルクス ウィット(Limburgse Witte)

かなり渋いラベルです。なんとなく色合いてきにホワイトビールであることがわかるラベルです。

色

濁りのある黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。美味しそうに見えるシルエットです。

香り

フルーティな麦の香が広がります。

味

濃厚なホワイトビールで美味しいです。
口あたりは軽く、麦の甘さがゆっくりと舌に広がります。そして甘みが濃厚なのでホワイトビールが好きな人にはたまらない１本だと思います。

価格

日本では販売がされていないようです（2017年11月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

ベルギー、ドイツのホワイトビールはやはり美味しいです。これぞ本場ホワイトビールという感じで濃厚な味わいが楽しめる物が多く、ハズレも少ないと思います。ホワイトビールを買うならベルギーかドイツがおすすめです。

★★★☆☆：濃厚なホワイトビール

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

posted with ヨメレバ

渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20

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