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「ロンドンポーター」チョコレートを使い香り豊かで美味しい黒ビール

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london porter

イギリスの首都ロンドンでは最古と言われている醸造所フラーズの代表ビールといえばロンドンプライドですが、今回は姉妹にあたる黒ビールロンドンポーターを買ってみました。

ロンドンポーターはブラウンモルト、クリスタルモルト、チョコレートモルトの3種類のモルト(麦芽)にホップを使用したポータースタイルの黒ビールになっています。私はモルトの作り方の詳細は知りませんが、チョコレートもモルトになるんですね。

モルト(麦芽)とは、麦、特に大麦の種子を発芽させたもの

チョコレートのモルトを入れることで濃厚な黒ビールになっていることを期待してしまいます。また1654年から醸造されているようなので、350年の歴史(改良)が詰まっていると思うので美味しいことでしょう!

ロンドン・ポーター以外のフラーズのビールたち
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参考フラーズの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ロンドン ポーター(London Porter)

london porter2

ラベル下部にはポーター(運び人)がビールを運ぶ絵が描かれて非常にシンプルなラベルになっています。昔ながらのデザインと言ってもいいかもしれません。イギリスでは有名ブランドなのでデザイン性をもたせたボトルにしても、しなくてもシェアが変わらないのでしょう。

漆黒のボディーにふんわりとした泡が立ち上がり、ビールのシルエットが美味しそうに見えます。

香り

ギネスのようなローストされた強い麦の香が広がります。

ローストされた麦の味が深くて美味しい!
ポーターのさらりとした口あたりなので、キレがあり後味がスッキリしています。苦味が強い黒が苦手な人の登竜門的なビールです。濃い黒が好きな人には物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが、安定したクオリティを発揮してくれるビールなのでお薦めです。

価格

酒屋やインターネット販売で500ミリのボトルが550円ほど。

さいごに

チョコレートモルトの効果なのかギネスビールのような強いローストされた香りを感じさせます。そしてキレがあるビールなので黒が苦手な人にもお薦めのビールです。

★★★☆☆:香り豊かで飲みやすい黒

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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