アメリカで大流行しているクラフトビールの多くが西海岸の醸造所です。たまたま日本、私が生活しているタイに輸入されているのが西海岸だからかもしれませんが。
アメリカ西海岸のビールの多くがホップをふんだんに使ったエール系のビールが多いです。
今回はイレギュラーです。
西海岸カリフォルニアに醸造所をかまえるローストコーストと呼ばれる醸造所より販売されているアンバーアーレイキャットを買ってみました。
エール系のビールが美味しければどんなビールでも美味しいビールを造ることができるだろうというのが私の希望？です。
あまりアメリカのアンバー系を飲んだことがないので、どんな味わいなのか楽しみです。
アレイキャット以外のローストコーストビールたち
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参考ロスト・コーストの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
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アレイキャット(Lost Coast Alleycat)
生意気そうな猫がビールを飲んでいますね。インパクトが残るラベルなので消費者の印象に残るラベルです。
色
濃いレンガ色のボディに粗めの泡が立ち上がります。
香り
甘みがあるローストされた香りが広がります。
味
さっぱりしたアンバービールです。
口あたりは軽くて、ゆっくりとローストされた麦の旨味が広がります。後味はさっぱりしており飲みやすいアンバービールです。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが550円ほど。
さいごに
ホップを効かせたエール系が多いアメリカ西海岸のビールですが、アンバー系も美味しいビールでした。とにかく飲みやすいアンバーなので、甘いビールに挑戦したい人にはお薦めのビールだと思います。
★★★☆☆：飲みやすいアンバー
2020年1月追記：今では日本で販売されていない（輸入されていない）ビールのようで、定番のIPAは購入可能です
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