ドイツのホワイトビールといえば、南ドイツに位置するバイエルン州が発祥でもっとも多くのホワイトビール醸造所が存在しています。
今回はドイツのバイエルン州にあるマイセル醸造所で造られているマイセルズ ヴァイス オリジナルを買ってみました。マイセルズのビールの特徴として小麦麦芽と大麦麦芽を50%ずつ使用して造られるホワイトビールです。
またマイセル醸造所の歴史を確認してみると1877年に設立されています。マイセル社は家族経営の醸造所であり、1955年からはヴァイスビールのみを生産しています。現在でもその方針は続いていて、今では6種類のホワイトビールを造っています。
マイセルはホワイトビール専門の醸造所なんです。
マイセルズ ヴァイス オリジナル(Maisel's Weisse Orignal)
少しコミカルなラベルデザインになっているので女性にも受け入れられるデザインではないでしょうか。ホワイトビールは女性に人気がでると爆発的に売れるのではと個人的に思っているので、女性ファンを獲得できるラベルデザインを作ることは重要だと思います。
色
濁ったレンガ色のボディに超フワフワな泡が立ち上がりシルエットが美味しそうなビールです。
香り
ホワイトビールの独特の甘い香りが蓋を開けた瞬間から広がります。
味
これは美味しいっ!!!
フルーティーな口あたりに後味に嫌味のない甘みが残ります。少し塩っぽいものが食べたくなるようなビールなのでドイツ名物のホワイトソーセージと組み合わせると間違いなく美味しいと思います。
価格
酒屋やインターネット販売で500ミリのボトルが550円ほど。
さいごに
さすがホワイトビール専門の醸造所から販売されていると思わせる美味しいホワイトビールでした。女性にもお薦めできる癖のないビールです。逆にフルーティなビールが苦手な人には、まったく進められない1本です。
★★★★☆:お薦めのホワイトビール