日本人が大好きな海外旅行先であるハワイ。
ハワイに拠点を置くクラフトビールメーカーのひとつであるマウイより販売されているビッグスウェル IPAを買ってみました。
ハワイの南国らしさを表現するフルーティーなアメリカンホップを使い、全てマウイ島内で製造も完了させているビールとのこと。
ハワイには行ったことがないですが、南国らしさを感じる・・この表現になると南国特有のフルーツを使ったビールが多いですね。
私が海外移住をしていた東南アジアも同じでした。
ハワイのコンビニでも手に入れることができる、ハワイ定番のビール会社のようです。
ただハワイに行ったことがない私が知っていたハワイのビールはコナビールでした。ウェブでハワイ情報を調べると、ハワイのクラフトビール情報があるわあるわ・・・
日本には入ってきていないハワイのビールが沢山あるんですね。
参考マウイビールの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
マウイ ビッグスウェルIPA(Maui big swell IPA)
Big Swellとは大波の意味です。缶のデザインにも大きな波が表現されていてホップの香味に見立てているようです。
色
黄金色のボディにフワフワのキメ細かな泡が立ち上がります。
香り
ホップの苦味を感じる香りが広がります。
味
バランスが取れてて美味しいです。
極端なパンチがきいているIPAが好きですが、口に含んだ瞬間からホップのフルーティー旨味を感じて後味まではジワリと苦味が続きます。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶500円ほど。
さいごに
ハワイのビール事情を調べると思っていた以上にビールの種類があるのに驚きました。アメリカは他の国に比べても特にクラフトビール会社が多いですね。ひとつの地域で知らないビールありすぎです。
★★★★☆：バランスが取れて飲みやすい
