ドイツの新興醸造所として注目を集め始めているカンバ醸造所。もともとが醸造するための機器を作る製造業であったことから美味しいビール、珍しいビールを造るための設備が整っています。
今回はカンバ醸造所が造り出す珍しいビール、メロン・フラッシュを買ってみました。ドイツ語の表記なので詳細まで確認ができないのですが、メロンと名が付いていますが、メロンビールではなくホワイトビールでした。まー、インパクトは残せますかね・・
日本ではネット販売で、いくつかのカンバビールが買えますが、まだまだ輸入が進んでいるわけではなく珍しい海外ビールのひとつです。見かけたら即買いしないといけないビールのひとつです。
メロン・フラッシュ以外のカンバビールたち
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参考カンバの公式サイトはこちらです。(外部サイト・ドイツ語版のみ)
メロン フラッシュ(Melon Flash)
新しいビール会社なので、今風のデザインが奇抜なラベルになっています。お洒落で目を引くデザインにしないと最初はファンが定着しないですかね。
色
ホワイトビールの特徴である濁りがある黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。
香り
メロンのような甘い香りは広がりませんが、ほんのりとフルーティな香りが広がります。
味
美味しい!
口あたりはほんのりフルティーで、ホップの苦味と麦の美味しさがじんわりと広がります。さすがドイツのホワイトビールです。食事と一緒とかではなく、ビールだけで楽しむのがお薦めです。
メロン・フラッシュ以外のホワイトビールたち
参考「ホープ・ホワイト」ゆっくりと味わえる極上なホワイトビール。
参考ドイツの白「シェッファーホッファー」がシャンパンのような美味しさ
価格
日本では販売がされていないようです(2017年時点)
海外のスーパーで350ミリのボトルが550円ほど。
さいごに
ドイツのビールは本当に何を飲んでもハズレが少なく、美味しいビールが多いです。新興ビール会社といえ美味しいビールを提供できるのはビール文化が深く根付いているからでしょうかね。
★★★★☆:ホップが効いたホワイト