私が愛してやまないビールメーカーのひとつが醸造所を持たず、ビール造りを委託しているミッケラーです。
様々な種類のビールを提供しているけど、中でもエール系のビールが深い旨味を楽しませてくれると思っています。
今回はミッケラーのマンゴーとパッションフルーツを使ったエールであるタイガーベイビーを買ってみました。
フルーツを使って、ホップの苦味を存分に感じさせるビールを得意としているブランドと思っています。なので特にエール系のビールがとんがった存在と思っています。
ホップの苦味に今回も期待です。
タイガー・ベビー以外のミッケラーたち
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参考ミッケラーの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
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ミッケラー タイガー ベビー(Mikkeller Tiger Baby)
まったく商品名とリンクしない缶のデザイン。デザインになっているのは馬ですよね・・。全体の缶のデザインが良いのはミッケラーらしいですが。
色
レンガ色のボディにフワフワの泡が立ち上がり、ビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。
香り
さすがミッケラー、ホップの香りと柑橘系の香りが広がり、ビールを飲みたい気分にさせてくれます。
味
香りと旨味がマッチして美味しいです。
アメリカ西海岸のIPAに近い感じのホップの旨味、柑橘系のフルーツの旨味が複雑に交わって、後味までじんわりと広がってきます。コレが美味しいんだよな〜
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が650円ほど。
さいごに
さすがミッケラーです。本当に私の心を掴むビールです。フルーティーな旨味、ホップの苦味、このミックスされるバランスが最高に美味しい海外ビールです。日本ではなかなか飲めないですよね。
★★★★☆：さすがミッケラー！
