イギリスのビールといえばコクが強くて、飲みにくい、男が飲むようなビールイメージがあります。実際に味は強いので否定はしませんが、”慣れ”の問題だと思います。最初はとっつきにくい味をしていても、いずれは飲めるようになるのではないでしょうか。
なのでビールが好きな女性であれば、味が強くても飲み慣れれば美味しいと思えるビールにも出会えるはずです。
今回はイギリスのロビンソン醸造所で造られている黒ビールオールド トムを買ってみました。ロビンソン醸造所ではいくつかの種類のビールが造られていて既に170年の歴史があるビール会社です。
ビールの裏ラベルにも書かれていますが、170年続くと既に社長は6代目。味を変えないようにするのも大変でしょうが、アルコールが飲めない人には売れない物を取扱続けることもすごいです。
男らしいボトルにポイントを外すような可愛い猫がロゴに使われています。ここでは世界のビールコンテストで1番になっていることがアピールされています。
参考オールド・トムの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
オールド・トム(Old Tom)
重厚感のあるお洒落なボトルに可愛らしい猫がロゴになっているので購買欲をくすぐられます。ボトルに文字を浮き出させる技術は特殊技術なんでしょうかね。けっこうお金をかけている瓶に感じます。
色
漆黒のボディにふんわりと泡が立ち上がります。
香り
ローストされた麦の香の中に甘さを感じるフルーティーな香りも広がります。
味
これはうまいぞっ!
滑らかな口当たりに深いコクのあるローストされた麦の苦味が広がる。今まで飲んだポーター系のビールの中でもピカイチのビール。ただアルコール度数がビールにしては非常に高くて8%から9%なので、ガブ飲み注意のビールです。
オールドトム以外の黒ビールたち
参考これ美味しい!イギリス黒ビール「ブラックウイッチ」の味が抜群だ!
参考イギリスのチョコ・スタウト「ヤングスダブル」ビターで大人な苦さ!
価格
スーパーやインターネット販売500ミリのボトルが450円ほど。
さいごに
コクがある黒ビールは私の好みです。ローストされた麦の苦味が嫌いな人はけっして手をだしてはいけないビールのひとつです。
★★★★☆:かなり濃口な黒ビール