ビール

グラスが超特徴的「クワック」香り豊かでスパイシーなベルギービール

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ビールよりもグラスで有名になったビールに出会いました。

ベルギーでナポレオンの時代に宿とビール醸造の二足のわらじをはいていたパウエル・クワックさんという人がいました。パウエルさんは次のような行動にでました。

ナポレオン時代、宿は乗り合い馬車の休憩所にも使われ、お客は気軽にカフェに寄れるものの、御者は当時の法律により馬から離れることを禁じられていました。そこでパウエルさんは、一杯やることが出来ない御者のために、特別のグラスを御者台横の鉤 (かぎ) に引っかける方法を考え出したのです。

こんなグラスでビールを飲み続けるのは馬の上ならではでしょう。バーカウンターで飲むにはデカすぎるグラスです。

今回はベルギーでビールよりもグラスで有名になったパウエル クワックを買ってみました。

参考パウエル・クワックの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

パウエル クワック (Pauwel Kwak)

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パウエル・クワックさんがモデルになっているのでしょう。渋いラベルに仕上がっています。特徴的なグラスを片手にポーズを決めていますね。

ダークブラウン系のボディにキメ細かなフワフワの泡が立ち上がります。

香り

甘みがあってベリー系の香りを感じます。

少しスパイシーですがローストされた麦の味が深みあって美味しいです。スパイシーなとこが、癖があると思う人もいると思いますが、ベルギーのビールの中では癖は少なく飲みやすいビールです。飲みやすいですがアルコール度数は8%を超えているのでガブ飲みは注意です。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

ベルギービールは修道院ビールを代表として癖のあるビールが多いですが、クワックはアルコール度数が高く、少しスパイシーですが飲みやすいほうだと思います。ベルギービール入門にはいいかもしれません。

★★★☆☆:飲みやすいほうのベルギービール

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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