蒸溜所がわからないシングルモルト・・ピーツ ビースト 。
蒸溜所名を非公開で、まったく情報がないシングルモルトなのです。謎が多いシングルモルトのようですが、商品名の通りピートが効いているウイスキー。
なのでアイラなのは間違いないと思います。
ラベルにもしっかりとスコットランドという国名、そしてピートという文字が確認できます。
アイラでしょ？
それくらいは情報公開してくれてもいいのでは？
日本には酒屋の”やまや”が定期的に輸入しているようです。ネットでは安く売られていますが、”やまや”では1.5倍ほどの値段です。
並行輸入とか、普通とは違うルートがあるのでしょうかね。珍しいウイスキーだと思っていましたが、普通に買えます。
ピーツ ビースト(Peats Beasts)
超お洒落なデザインをしたラベルです。どうやら有名デザイナーに依頼をして作っているようなので、ラベル代金が上乗せされていそうです。
ボトルに焦げがありますが、これもデザインです。インターネット販売をしている業者でも「コレはデザインです」というコメントが入るほどのリアルさです。
色
透明に近い黄金色のボディのウイスキーです。
香り
ピートの香りが強いですが、スパイシーではなくまろやかな香りです。不思議だ！
味
これはヤバイほど好きなウイスキーです。
香りではピートを感じますが、マイルドな口あたりなのでビックリです。口に含んだ瞬間にピートの旨味が口の中で暴走。でも後味はサッパリしています。
加水して飲んでみましたが、旨味が伸びてしまい、あまり美味しいとは思いませんでした。ストレートもしくは加水は2滴ほどがよいと思います。
価格
酒屋やインターネット販売で700ミリのボトルが6000円ほど。
さいごに
アイラ系のウイスキーにハマっている人には、ぜひ飲んで欲しいウイスキーのひとつです。アイラなのにマイルド、そして後から追いかけてくるピートの旨味をゆっくりと楽しめます。お薦めのアイラです。アイラとは公開されてませんが・・
★★★★★：マイルドな口あたりで後からピートが追いかけてきます。
