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「レーサー5」本当にレースチームを持つビアー・リパブリックが造るIPA

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racer 5

アメリカ・カリフォルニアにベア・リパブリックと呼ばれる醸造所があります。

ベアー・リパブリックはビールだけでなく、レーシングチームまで持っている変わったビール会社です。もちろんレースにも参加しているので、レース絡みの商品名のビールが多くあります。

今回はベアーリパブリックの看板商品となるビールレーサーファイブ IPAを買ってみました。

アメリカンパシフィックノースウェストホップ、コロンバス、カスケードと呼ばれるホップを使ったIPAということで、ホップのパンチが効いたビールが期待できます。

レーサーファイブIPA以外のベアーリパブリックのビールたち
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参考ベアーリパブリックの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

レーサー ファイブIPA(Racer 5 IPA)

racer 52

日本のアニメ、マッハGOGOを意識しているようです。マッハGOGO・・・知りませんが。

濃い目の黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

ホップの苦味がわかる、濃いホップの香りが広がり脳を刺激してくれます。

ニガい、でも美味しい。
典型的なIPAで香りから口あたりまでホップの苦味を感じることができます。もちろん後味にもホップの苦味が続き、どこまでもホップの旨味が広がるビールです。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが600円ほど。

さいごに

私の期待に答えてくれるIPAでした。ホップの苦くてフルーティーな香りから、口に含んでから最後までホップの旨味を感じさせてくれるビール。日本のビールにはない味わいですが、アメリカでは定番のIPAです。日本でも同じようなIPAが増えないかなー。

★★★★☆:ニガウマイIPA

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。

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