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レヴィジョン「ギミダルート」濁ったボディーで最高の旨味を引出しているIPA

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Revision gimme da loot

アメリカのIPAにハマってから、いろいろなIPAに挑戦していますが、私が好きなIPAが分かってきました。

まず濁っているIPA

濁っているIPAはアメリカでは爆発的に人気がでているようです。イーストを入れたり、原材料を買えたり、ホップの使い方を変えたりと醸造所によって様々な造り方を研究しているようですね。

まだまだ製造工程とかをよく理解してビールを飲んでいるわけではないのですが、とにかく濁っているIPAが好きということに気づいています。

今回は濁っているIPAの中でもレヴィジョンと呼ばれる醸造所のギミダ ルートを買ってみました。

Revision gimme da loot2

ギミダルートはニューイングランドIPAと呼ばれるIPAの種類で、オレンジジュースのような色合いの濁ったボディが特徴です。

これまでも同じようなIPAを飲んでいますが、フルーツとホップの苦味のコラボが最高なんです。

参考レヴィジョンの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

レヴィジョン ギミ ダ ルート(Revision Gimme da Loot)

Revision gimme da loot3

泥棒のロゴはコミカルで私は好きです。この遊びココロを入れれるのがクラフトの魅力でもありますよね。

濁りある黄色いボディに荒い泡が一瞬立ち上がります。この濁りあるボディ、私好みのホップのパンチが効いて、フルーティーなビールであること間違いありません。

香り

フルーティーで苦味があるホップの香りが広がります。

激ウマなIPAです。
口あたりは軽いと思いきや、一瞬にして広がるフルーティーで苦いホップワールド。このビールが飲めない日本、作り手がいないのか、売れないのかわかりませんが、このIPAが飲めない日本は残念です。それほど私がハマっているIPAです

価格

酒屋で500ミリの缶が950円ほど。超高級なビールですね。

さいごに

濁りがあるボディーのIPA・・いちどハマると抜けれない美味しさです。日本でも同じようなIPAを造っている会社はあるのだろうか?ないのであれば私が先行して造ってみたいです。願望!

★★★★★:これぞ大好きなIPA

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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