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ホーチミンで「サイゴン・ラガー」をガブ飲みするのがベストチョイス

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saigon-lager

2016年年末にベトナムに行きました。ベトナムのホーチミン(サイゴン)は私が行った9年前に比べると、たくさんのビルが建ち、バイクや車の数もハンパないです。バイクは当時から凄いと思いましたが車の数も増えているので、もう少ししたらバンコクのようになっていくのかもしれません。

またフランスの植民地であったことから、フランスの影響を受けてた街作りをしているのでしょうか?お洒落なカフェやレストランが並び、地元のベトナム人たちもガンガン店で楽しんでいました。時代は変わるものですね。

ホーチミンでベトナム人もよく飲むビール、いえもう1択しかありません。それがサイゴン・ラガーです。街中のレストランやカフェでベトナム人が飲むビールはサイゴン・ラガーしかないのではないかと思うくらい1択でした。

サイゴン ラガー(Saigon Lager)

saigon-lager2

サイゴン・エクスポートと同じデザインですがラベルの色が緑になっています。お洒落なデザインではないですが、他のベトナムビールが赤ラベルが多い中なので、商品が分かりやすく目立ちます。

黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

サッパリしていそうな麦の香りが広がります。

癖がなくて美味しいです。タイのレオビールに似ていて薄味ですがゴクゴク飲めるので、食事にもマッチするビールです。暑い日に飲むときはガブ飲み注意です。

価格

日本では販売がされていないようです(2017年時点)
ベトナムで350ミリのボトルが60円ほど。

さいごに

薄味ですがベトナム料理と一緒に飲むのであれば癖がなくお薦めのビールです。ベトナムもタイ同じく氷を入れてビールを飲みますが、もともと薄い味なので氷は必要ないと思います。

★★★☆☆:ベトナム料理のお供に

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