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サンフーヤン「トリプル」香り豊かでジックリと旨味を楽しめるベルギービール。

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st feuillien triple

ベルギーで900年以上の歴史を持っているビール醸造所であるサンフーヤン

900年の間、生き残っているビールというのも凄いです。改良を加えながら現代まで生き残ったのでしょう。飲んで美味しいと思ったら、歴史のことなんて気にもなりませんが。

今回はベルギーの修道院ビールのひとつであるサン・フーヤンより販売されているトリプルを買ってみました。

st feuillien triple2

材料にオレンジピールが使われているようなので、ホワイトビール系の修道院ビールなのでしょうか。

これまで修道院ビールでホワイトビールっぽいのを飲んだ記憶がありません。癖がる甘くてスパイシーな修道院ビールを想像してしまいます。

トリプル以外のサン・フーヤンのビールたち
関連記事サンフーヤン「ブリューン」まったく癖がない旨味がゆっくり広がるベルギービール。
参考サン・フーヤン醸造所の公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

サンフーヤン トリプル(St Feuillien Triple)

st feuillien triple3

渋いラベルですね。歴史が深いビール会社にはよくあるラベルは昔ながらの文字だけで表現するのが多いです。

少し濁りがある濃いめの黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。

香り

かなりフルーティーなホワイトビール独特の香りが広がります。

美味しいホワイトビールです。
修道院系のビールと思っていたので癖のあるビールかと思っていましたが、飲みやすく甘みも控えめのホワイトビールです。時間をかけてゆっくりと飲めるビールなので、夏でも冬でもオススメの一本です。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが650円ほど。

さいごに

まったく癖のないホワイトビールです。修道院ビールでも美味しいホワイトビールが飲めるとは思ってもいませんでした。修道院ビール=癖あるビールというわけではないですね。もっと修道院ビールについても調べる必要があることを感じました。勉強します。

★★★☆☆:ホワイトビールの修道院ビール

麦伝説 ビール ランキング

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アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


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1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


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ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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