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セントルイス「フランボワーズ」はワインのような見た目ですがクソ甘いフルーツビール。

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ベルギーで造られる自然醗酵のビールはランビックと呼ばれています。オーガニックなので健康に良さそうですが、やっぱビールはビールなので飲み過ぎにはよくないでしょう。

また製造される量が少ないからか、ボトルも小瓶が多く、ガブ飲みできるビールがありません。

甘めのビールが多いので、ガブ飲みする必要もないですが・・

今回はベルギーのヴァンホンセ・ブロックと呼ばれる醸造所から販売されているランビックビールであるセントルイス プレミアム フランボワーズを買ってみました。

セントルイス プレミアム フランボワーズ(St Louis Framboise)

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フランボワーズはフランス語でラズベリーを意味しています。ベルギーではフランス語が使われるので、使っているフルーツがそのまま商品名にされています。

赤ワインのようなベリー系の色のボディーに発泡酒のような粗い泡が立ち上がります。

香り

ベリー系の華やかな香りが広がり、本当にワインのようです。

甘いです。
ワインのような香りだったので、ワインのような渋さを感じさせるビールかとも思いましたが、甘くてカンパリの原液を飲んでいるような旨味です。私には甘すぎて、好みのビールではありませんでした。

価格

酒屋やインターネット販売で250ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

とにかく甘いベリーのビールでした。甘すぎるのも困ります、食前酒として飲むとお腹が膨らんだように感じてしまいます。もっとサッパリした味わいのフルーツビールが食前酒には最適ですね。

★★☆☆☆:甘すぎなフルーツビール

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