世界のビール大会で31回連続で金賞を受賞しているポルトガルのスーパーボック。今回はスーパーボックの中でもスタウトを買ったみました。
ヨーロッパのスタウトといえばアイルランドやスコットランドのような寒い国で造られるスタウトが美味しいイメージがあります。
しかし31回も連続で金賞を受賞するようなビールを造っている醸造所から販売されるスタウトは非常に興味を持ってしまいます。飲む前からワクワクが止まりません(笑)
Googleで調べてみるとスーパーボック・スタウトもビール大会で金賞を取っていました。
じっくり焙煎したチョコレートモルトとカラメルモルトをブレンドして使っているので、日本では発泡酒の位置付けになるのではないでしょうか。
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参考スーパーボックの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)
スーパーボック スタウト(Super Bock Stout)
黒ビールであることが分かりやすいように、黒のラベルが使われています。スタウトという言葉に馴染みが薄い、ビール入門者には分かりやすいですね。
色
漆黒のボディに荒目ですがフワフワの泡が立ち上がって美味しそうなビールのシルエットが完成します。
香り
ほんのりと甘い香りが広がります。
味
口あたりは軽いけど、ユックリとローストされた麦の苦味、ほんのりとフルーティな甘みが広がります。これがチョコとカラメルを使ったスタウトの甘さなのかな。
ギネスやマーフィーズのようなスタウトを基準として味わいを比較すると、飲みやすいスタウトなので、人によっては物足りなさを感じるかもしれません。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが300円ほど。
さいごに
非常に飲みやすいスタウトです。黒が苦手、黒に挑戦したいと思っている人にお薦めできる飲みやすい黒だと思います。
★★★☆☆:飲みやすいスタウト