家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 エール 」 一覧

ビール

「バルティカ4・オリジナル」炭酸が強めで薄味のガブ飲みしたくなるエールビール。

2018/01/17    ,

2011年のロシアではビールはソフトドリンクでした。 嘘のような話ですが、ロシアでは2011年の法改正を得て初めてビールがアルコールであると定めたようです。それまではアルコール度数12%以下のお酒はソ ...

ビール

「グランドAM」ホップの旨味が抜群に美味しいアメリカンペールエール。

ベアーリパブリック。 カリフォルニアワインとして有名場所で、見渡す限りブドウ畑が広がるところにファンキーな旗が目印の醸造所です。 創業者のリチャードRノーグローヴ、リチャードGノーグローヴは親子で、カ ...

ビール

「カイロン」ホップの繊細な旨味をじっくりと楽しめるマイルドなエール

イギリスの代表的なクラフトビールにはブリュードッグがありますが、ブリュードッグの特徴としてはホップを多く使ったIPAやエール系のビールが多いです。 参考スコットランドの地ビール「デッドボニー」は香りが ...

ビール

「アーグ・ペールエール」ホップ旨味がジワリと広がる心地よいビール

ホップ王国のひとつであるアメリカ。とくに西海岸ではホップをふんだんに使ったビールがたくさんあって、はじめてアメリカ西海岸のIPAを飲んだときから大ファンになってしまいました。 まだまだホップのことを理 ...

ビール

「グルニオン」はホップの旨味が濃縮されたアメリカン・ペールエール

アメリカ西海岸のビールでホップの旨味を楽しもう。 とくにサンディエゴとポートランドの醸造所から販売されているエール系のビールは、ホップをふんだんに使ったビールが多く、私もいつのまにか大ファンになってい ...

ビール

「ムースヘッド・エール」日本人の口にあう麦味ゆたかなカナダビール

2017/11/18    ,

カナダ。 ウイスキーでは5大ウイスキーのひとつの国とされていますが、ビールではあまり有名なビールがない気がします。 今回はカナダの老舗ビール会社であるムースヘッドより販売されているペールエールを買って ...

ビール

「ホップ・スライス・サマーエール」ほどよくホップの苦味が楽しめる

2017年に初めて飲んだアメリカ・オレゴン州の街、ポートランドに醸造所をかまえるデシューツ。いまでは完璧なデシューツファンになっています。 どのビールを飲んでも香り、旨味、ともに私のお気に入りで、外で ...

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ローグ「アメリカン・アンバー」ホップの苦味が効いたブラウンビール

さいきん当ブログで紹介しているビールがアメリカのクラフトビールにかたより始めています・・ 特にアメリカ西海岸に多くの醸造所があるのですが、その中でもポートランドとサンディエゴにある醸造所にハマっていま ...

ビール

ベルヘイブン「スコティッシュ・エール」典型的な苦味深いイギリスビール

私が愛してやまない濃厚スタウト。 完璧なスタウトはアイルランドのギネスとマーフィーズ、スコットランドのベルヘイブンの3本のビールだと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるスタウトビー ...

ビール

銀河高原「アメリカンペールエール」ホップの旨味をもっと味わいたい

2017/10/29    ,

銀河高原ビールがヤッホーに買収された・・ 日本のクラフトビールの中では老舗だと思っていた銀河高原が他のビール会社とくっつくとは思いもよりませんでした。これまで銀河高原ビールをあまり飲んだことがないので ...

ビール

イタリア「4プント7」飲みやすくてジックリ味わえるエールビール。

イタリアの新興ビール会社であるオッペルバッコ。2009年に創業してからまだ10年も経っていませんが世界中で販売がされているイタリアビールです。 オッペルバッコはイタリア首都ローマから東に位置するアブル ...

ビール

リトルクリエイチャー「ペールエール」華やかで旨味が楽しめるビール

オーストラリア・シドニーに在住している日本人から支持を受けているビール会社がリトルクリエイチャーと呼ばれる醸造所です。ビール工場の見学ができるので旅行サイトでも旅の見どころスポットのひとつにもなってい ...

ビール

「トロピデリック」新鮮なホップを使ったシンプルなエールビール。

ニュージーランドのクラフトビール業界では有名な8ワイアード。日本、私の海外移住先であるタイでも、あまりニュージーランドのビールに触れることがありませんでした。 ニュージーランドで有名なビールは?と言わ ...

ビール

「レッドエール」はホップの旨味をユックリと楽しめるエールビール

アメリカのオレゴン州にある街であるポートランド「マイクロブルワリーの首都」なんて呼ばれるくらいのビールの街であるという情報を発見しました。街中に多くの醸造所があるし、海外で賞を獲りまくってるデシューツ ...

ビール

上品なホップの苦味が広がるデシューツ「レッドチェアー」が美味しい

アメリカ・オレゴン州で有名なクラフトビール醸造所デシューツ。私自身アメリカのフロリダにしか行ったことがないので、未知の場所ですが、オレゴン州には沢山のビール醸造所があると言われています。 またウェブで ...

ビール

オレゴン州を代表するクラフト醸造所デシューツの「ペール・エール」

アメリカ西海岸の街ポートランド。ここには沢山のクラフトビール醸造所があると情報を得たので、いつの日かビールを巡る旅をしないといけない場所に認定しています。 今回はポートランドだけでなく、アメリカ全土で ...

ビール

「アロガント・バスタード」最高に美味しいホップの苦味は悪魔の囁き

ラベルに描かれるトレードマークの怪物などをかたどった彫刻の「ガーゴイル」が特徴のストーン醸造所。 私の中ではアメリカクラフトビール界の中でもIPA(インディアン・ペール・エール)を専門で造ってアメリカ ...

ビール

「ブラッドライン・オレンジ」旨味が浅く物足りなさを感じるエール。

コミカルな犬のデザインラベルが特徴のアメリカ・クラフトビールであるフライングドッグ。今回はフライングドッグのシリーズのひとつであるブラッドライン・オレンジ・エールを買ってみました。 フルーツ系のエール ...

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「ドッギー・スタイル」癖がないので誰もが楽しめるエール・ビール

アメリカには5000ほどのクラフトビールの醸造所があると言われています。5000もあれば世界に広がることもなく、埋もれてしまっている美味しいビールもあるでしょう。 ビール大国であるドイツやベルギーには ...

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「マストリ・ウンブリ19」ワインと同じように楽しむイタリアビール

私が海外移住をしたタイでよく見かけるイタリアのビールがマストリ・ウンブリシリーズです。 日本ではイオンが不定期で輸入をして、イオン系列のスーパーで販売をしているようですが、日本では認知されいていないマ ...

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