家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 アメリカのビール 」 一覧

ビール

「ダウンタウン・ブラウン」暑い日にガブ飲みしたくなるアメリカのブラウン・エール。

アメリカ・カリフォルニアに本拠地を置いているローストコースト醸造所。創業者が薬剤師だったので(今でも?)、調合が得意なのかガンガン新種のビールが世の中に飛び出してくる醸造所です。 それもIPAを主体と ...

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「シャーキネーターホワイトIPA」女性にも最適な柑橘系の旨味が楽しめるホワイトビール

ひとりの女性薬剤師から生まれたビール。それがアメリカ・カリフォルニアにあるローストコーストです。 アメリカ西海岸のビールにはホップをふんだんに使ったビールが多いのですが、ローストコーストはホップにこだ ...

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デシューツ「ホップジット・オータム」秋の旨味を感じるアンバー系のIPA。

2018/02/05    ,

アメリカ・オレゴン州のクラフトビールで私が好きなブランドがデシューツ。2017年に何本か飲んでハズレがないビールに認定しています。 日本ではなかなか手に入れることが難しいビールのひとつのようで、私の海 ...

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「モロトフ・ライト」アルコールは強いけど、ホップの苦味、柑橘系のフルーティな甘味を楽しめるIPA

2018/01/31    

ファントムブリューワリーのひとつであるイーブルツイン。ミッケラーの創業者と双子の兄弟が創業したことでも有名な醸造所です。 缶にも書いてあるのですが拠点をニューヨークのブルックリンに構えています。ニュー ...

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さすがストーン。「ベンジフル・スピリット」ホップの旨味が凝縮されたIPA

2018/01/29    ,

私のことをIPAの世界に引きずり込んだストーン。 ラベルには悪魔が使われ、どのビールにもホップをふんだんに使ってホップワールドを展開するビールがほとんどです。 IPAを飲むなら何がお薦め? もしこんな ...

ビール

ホップの旨味が弾る!「シトラ・サンシャイン・スラッカー」は柑橘系の旨味と苦味の最高のコラボレーション。

2018/01/27    ,

醸造所を持たないファントム・ブリューワリーで有名なミッケラー。そしてアメリカのイーブルツイン。 他にもファントムブリューワリーはいくつかあるのでしょうが、2大巨頭はミッケラーとイーブルツインだと思って ...

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「グレート・ホワイト」柑橘系の旨味を楽しみならがガブ飲みしたくなるアメリカのホワイトビール

アメリカのクラフトビール界では38番目に多い醸造量と言われているローストコースト醸造所。アメリカ西海岸のビール会社の中では有名なビール会社のひとつです。 これまでいくつかのローストコーストのビールを飲 ...

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「ウォーターメロン・ドラド」スペインでは黄金を意味する最高級のIPAとスイカのコラボビール。

アメリカ西海岸で沸き起こるホップ祭り。ホップを効かせた最高に美味しいエールビールがガンガン世の中に広がっています。 私もホップをきかせたビールにハマってしまった1人です。以前はエール系のビールはイギリ ...

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「ゴースト・ハマー」悪魔のロゴを持つストーンを代表するホップ全開IPA

2018/01/12    ,

私がアメリカのIPAにハマるキッカケになったビール会社がストーン醸造所です。 ホップのフルーティーと苦味を存分に感じさせてくれる様々なIPAを世の中に送り込んでいて、2016年に初めて飲んだときからハ ...

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「バーニーフラッツ・オートミール」ワインみたいに時間を楽しむスタウト

アンダーソン・ヴァレー。 アメリカ・カリフォルニアに醸造所がありますが、アンダーソンバレーでGoogleとかで検索をするとワインがヒットします。 カリフォルニア・ワインの名産地でもある場所で、ビールを ...

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「グランドAM」ホップの旨味が抜群に美味しいアメリカンペールエール。

ベアーリパブリック。 カリフォルニアワインとして有名場所で、見渡す限りブドウ畑が広がるところにファンキーな旗が目印の醸造所です。 創業者のリチャードRノーグローヴ、リチャードGノーグローヴは親子で、カ ...

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「ペース・カーレーサー」マッハGOGOを意識した斬新ラベルの最高級IPA

2017/12/31    ,

アメリカのクラフトビール会社にも関わらず、カーレースチームを運営しているのがベアー・リパブリック。 アメリカではレースに出場しているだけあって、ビールファンだけでなく、カーレースファンの人も虜にするビ ...

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「レーサー5」本当にレースチームを持つビアー・リパブリックが造るIPA

2017/12/30    ,

アメリカ・カリフォルニアにベア・リパブリックと呼ばれる醸造所があります。 ベアー・リパブリックはビールだけでなく、レーシングチームまで持っている変わったビール会社です。もちろんレースにも参加しているの ...

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ガイコツとハーレーに注目「フォグカッター」最高にニガウマイIPA

2017/12/29    ,

2017年にハマったアメリカ西海岸のエール系のビールたち。特にホップをふんだんに使ったIPAに洗脳をされた1年でした。 洗脳されたひとつの醸造所がカリフォルニアにあるロスト・コーストです。 今回はまさ ...

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生意気な猫「アーレイキャット」は飲みやすいアメリカン・アンバー

アメリカで大流行しているクラフトビールの多くが西海岸の醸造所です。たまたま日本、私が生活しているタイに輸入されているのが西海岸だからかもしれませんが。 アメリカ西海岸のビールの多くがホップをふんだんに ...

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ファウンダーズの「ピルスナー」はIPAのようなホップ抜群のビール

アメリカのクラフトビール界ではの老舗となるファウンダーズ。 やはり特徴的なのはアメリカ国産のホップをふんだんに使った、苦味、香り、旨味ともにホップに洗脳されたようなビール。 ホップの旨味に取り憑かれて ...

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ガネーシャが特徴「インティカIPA」女性に優しいフルーティIPA

2017/12/06    ,

元薬剤師とカウンセラーの2人で立ち上げた醸造所ロースト・コースト。1990年の創設から今ではアメリカでもトップから数えたほうが早いほどの醸造量になっています。 とはいうもののアメリカ国内で33番目。ど ...

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「アーグ・ペールエール」ホップ旨味がジワリと広がる心地よいビール

ホップ王国のひとつであるアメリカ。とくに西海岸ではホップをふんだんに使ったビールがたくさんあって、はじめてアメリカ西海岸のIPAを飲んだときから大ファンになってしまいました。 まだまだホップのことを理 ...

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「スカルピン」ホップのパンチが効いてニガウマイ最高のIPA。

2017/11/27    ,

アメリカ西海岸の街であるサンディエゴ。 サンディエゴはビールの街としても有名な場所になっていますが、なんといってもホップを使ったエール系のビールが激ウマです。 今回はバランストポイントと呼ばれる醸造所 ...

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「グルニオン」はホップの旨味が濃縮されたアメリカン・ペールエール

アメリカ西海岸のビールでホップの旨味を楽しもう。 とくにサンディエゴとポートランドの醸造所から販売されているエール系のビールは、ホップをふんだんに使ったビールが多く、私もいつのまにか大ファンになってい ...

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