家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 日本のビール 」 一覧

ビール

「グランド・マイルド」アサヒビールらしさを失った時間を掛けて飲むビール。

2018年4月から日本のビールに関する法令が変わって、使える副原料の種類が増えているんですね。 あまり法令とか気にしてビールを飲んでいないので、何がビールの定義になるのか理解していませんが、ビールブラ ...

ビール

キレキレの黒ビール「ドライブラック」は世界を動かせる黒ビールなのか。

日本の大手ビール会社のアサヒ。アサヒといえばドライビール。もうアサヒスーパードライが一択しかないと思っています。それほどアサヒスーパードライのイメージが強く消費者へ印象つけられています。 スパードライ ...

ビール

「ザ・モルツ」特徴的ではないですが、大手ビールと感じる安定した味

日本の大手ビール会社のひとつであるサントリー。 サントリーのビールといえばプレミアム・モルツを思い浮かべてしまいますが、プレミアムではないモルツも存在していることを今回はじめて知りました。 Wikiで ...

ビール

銀河高原「アメリカンペールエール」ホップの旨味をもっと味わいたい

2017/10/21    ,

銀河高原ビールがヤッホーに買収された・・ 日本のクラフトビールの中では老舗だと思っていた銀河高原が他のビール会社とくっつくとは思いもよりませんでした。これまで銀河高原ビールをあまり飲んだことがないので ...

ビール

エチゴ「フライングIPA」最高にホップの旨味が楽しめる国産ビール

2017/10/21    ,

日本で初めてクラフトを造ったと言われているのがエチゴビールです。 これまでいくつかのエチゴビールを飲んでいますが、日本初という歴史があるビールなので質が高いビールが多いと思っています。 大手ビール会社 ...

ビール

「華みやび」は香り、味ともに華やかで旨味が深いエビス白ビール。

2017/10/21    ,

私が日本国内で愛してやまない大手ビールメーカーはエビスです。華やかな香り、クリーミーな泡、そしてビールの旨味、すべてが最高レベルの日本国内ビールだと思っています。 日本では大手ビール会社が新商品や季節 ...

ビール

グランドキリンIPAは日本人に受け入れやすいホップ華やかなビール

2017/10/18    ,

日本のビール市場ではあまりIPA(インディアン・ペールエール)を見かけることがありませんよね。特に日本国産のビールでIPAといえばやはりクラフトビールの市場になっている気がします。 大手ビール会社であ ...

ビール

グランドキリンのラガーは他社プレミアムビールと遜色ないクラフト

2017/10/18    ,

日本の大手ビール会社より販売がされているクラフトビールシリーズ。大手ビール会社もクラフトを無視できなくなっているのでしょう。 今回はキリンより販売されているクラフトシリーズであるグランドキリンよりグラ ...

ビール

ネストビール「ヴァイツェン」が海外でも飲める上質なホワイトビール

2014年にタイに海外移住をして日本のビールが少しづつ増えてきています。2014年にはタイで醸造されているアサヒスーパードライがありました。それが今ではキリン一番搾りが飲めます。 またベトナムや日本で ...

ビール

サッポロ「ブルーカップ」爽やかでダイナミックなベトナム限定ビール

日本の大手ビールメーカーは世界のビールシェアの獲得努力、外貨の獲得の努力をすることで、世界中で日本のビールが飲めるように着々と世界で認知度を高めているのではないでしょうか。 私が海外移住をしたタイでも ...

ビール ランキング

タイ・バンコクで飲める「日本のビール」まとめレポート。

2017/4/1    

タイは日本ブームが続いています。飲食店、コンビニでのお菓子、弁当、アイスクリームなど日本の物がガンガン販売されています。なかには日本で売れている物をパクリ商品として販売しているのもありますが。 今まで ...

サイダー

ボディーの色が青いぞ!網走の地ビール「流氷ドラフト」珍しさ先行。

2016/12/3    ,

日本の地ビール(クラフトビール)の中でも珍しいビールを造っていると思うのが北海道の網走ビールです。以前、ボディーが緑色の知床ドラフトを飲み、私の口に合わず苦い思い出になっています。 今回、もう一度だけ ...

ビール

サントリーの「香るエール」日本人の口に合う安定したエールビール。

2016/12/3    ,

日本のビールはラガーやピルスナータイプのゴクゴク飲めるタイプのビールが多く、なかなかスタウトやエールタイプのじっくりと時間を掛けて飲むようなビールが販売されません。 日本の気候に合わない、日本人の舌に ...

ビール

最高の旨味を求めて造ったドライプレミアム「豊醸」がアサヒより登場

いつも言いますが、日本の大手ビール会社の商品開発力はすごいですね。ガンガン新商品が投入され、季節限定や限定醸造など様々な試みを市場へ投入してくれます。ビールファンには良いことですね。 いつまで経っても ...

ビール

日本のホワイトビールの代表へサントリーの限定醸造「ヴァイツェン」

日本の大手ビール会社が販売に手を出すことが少ないホワイトビール。今回はサントリーの限定醸造ビールであるクラフトセレクトシリーズのヴァイツェンを買ってみました。 限定醸造という言葉に負けて買ってしまう典 ...

ビール

サントリーの限定醸造「ペール・エール」華やかな香りが広がるビール

2016/12/3    ,

サントリーの限定醸造ビールのひとつであるクラフトセレクトシリーズ。今回はペールエールを買ってみました。 日本の大手ビール会社ではエール系のビールを販売することが少ないので、サントリーも限定とはいえ、製 ...

ビール

滋賀県「ナガハマIPA」ホップの苦味が癖になる美味なビール。

2016/11/27    ,

滋賀県・・日本で1番大きい湖である琵琶湖があること、それ以外に知っている情報が私にはありません。仕事で行く機会もありませんし、旅行へ行く機会も今までありませんでした。本当に日本の都道府県の中でも知らな ...

ビール

キリン「一番搾りシングルモルト」旨味、苦味が最高にマッチなビール

日本のビール市場は年間で何本の新製品が販売されているのでしょうか?ウェブで調べてみましたが、”まとめ”サイトらしきものはありませんでした。誰かに統計を取ってもらいたいものです。 これだけ大手ビール会社 ...

ビール

サッポロの限定ビール「月夜のデュンケル」飲みやすいがコク足りず。

今回はサッポロが販売している趣向を変えたスペシャルビール月夜のデュンケルを買ってみました。日本の大手ビール会社はガンガン新製品を出して、本当にシェアを取るのが大変なんでしょうね。東南アジアのビールなん ...

ビール

名古屋の地ビール「ミツボシ」のヴィイツェンをガブ飲みしてみた

日本の地ビール。今回は愛知県名古屋市”金しゃちビール”よりミツボシビール ヴァイツェンを買ってみました。ビールの会社の名前は名古屋城のシャチホコを意識した名前なのでしょう。 公式ウェブサイトを見るとミ ...

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