家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 スコットランドのビール 」 一覧

ビール

「バーボン・ベビー」ビールの旨味が濃縮されたスコティッシュ・エール。

日本のスーパーでもよく見かけるスコットランドのクラフトビールといえばブリュードッグではないでしょうか? ブリュードッグのビールの特徴は、アメリカで爆発したホップをふんだんに使ったIPA系のビールです。 ...

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ベルヘイブンIPAはエールのような麦の味わいを存分に感じるビール

スコットランドのビール会社のひとつにベルヘイヴンとよばれる醸造所がありますが、ここのスタウトが最高に美味しいと思っています。 ただスタウトが美味しいからといって、スタウトだけを造っているビール会社では ...

ビール

ベルヘイブン「スコティッシュ・エール」典型的な苦味深いイギリスビール

私が愛してやまない濃厚スタウト。 完璧なスタウトはアイルランドのギネスとマーフィーズ、スコットランドのベルヘイブンの3本のビールだと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるスタウトビー ...

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マッキュワンズ「チャンピオン」商品名に負けない美味しいビール。

世界のビール大会がいったいどれだけ種類があるのでしょうか?海外のビールを飲んでいると、ビール大会で金賞を取得したという記載されているビールに多々出会います。 今回もマッキュワンズと呼ばれるスコットラン ...

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「エルビス・ジュース」フルーティーでホップの苦味が軽やかなIPA

スコットランドのクラフトビールの定番といえばブリュードックと言っても間違いないでしょう。それほど日本でもよく見かけるビールに成長したと思います。 今回はブリュードックシリーズの中でもグレープフルーツを ...

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エール系でスコットランドNo1?「ベルヘイブン・ベスト」が美味。

2年半年の期間、海外放浪をしていた経験があるのですが、スコットランドには行ったことがなくビールやウイスキーが好きなのに、なぜスコットランドに行かなかったのか私自身の思考に訴えかける毎日です。 旅がビー ...

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ベルヘイブンの「スコティッシュ・エール」美味すぎて感動するレベル

スコットランドといえばウイスキーのイメージが物凄く強くありますが、これまで何本か飲んだスコットランドのビール、これも美味しいです。どのスコットランドのビールもガブ飲みするのではなく、ゆっくりと時間をか ...

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スコティッシュ・スタウト「マッカラムズ」が心を奪われる美味さ。

私のスタウトベストスリーといえばギネス、マーフィーズ、ベルヘイブン・ベストの3種類。これがスタウトの王道であり、勝てるスタウトはこの世にないと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるス ...

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パンチが効いたビールに期待。ブリュードック「バガボンド」を飲む

バガボンドといえば宮本武蔵と佐々木小次郎の漫画を思い浮かべてしまいます。 バガボンド(1)(モーニングKC) posted with ヨメレバ 井上 雄彦 講談社 1999-03-23 Amazon ...

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スコットランドのスタウト「ベルヘイヴン・ブラック」が超絶品!

私がアイルランドを旅してからスタウトビールが世界で1番美味しいビールと信じています。スタウトの中でも当然1番手に来るのがアイルランドの定番のギネスビールです。 世の中にはギネスビール以外にもスタウトが ...

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スコットランドの地ビール「デッドボニー」は香りが抜群でスパイシー

スコットランドで1番有名なクラフトビール(地ビール)と言ってもよいかもしれないブリュードックシリーズ。もともとスコットランドの保守的なビールに革命を起こそうと立ち上げられた醸造所です。 スコットランド ...

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スコットランドの「テネンツ・スタウト」はフルーティーな黒ビール。

スコットランドのお酒といえば、どうしてもウイスキーのイメージが強いです。イギリスのパブ文化の中でビールも沢山あるので、スコットランドの地ビール的なビールも存在するのでしょうが、やはりウイスキーの地域が ...

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ウイスキー樽で熟成された「テネンツ」がスパイシーで美味しい。

ウイスキーと言えばスコットランドが最初にイメージする国になります。今回発見した「テネンツ」と呼ばれるスコットランドのビールがウイスキー樽で熟成させたビールでした。 私が知らない、見かける機会が少ないだ ...

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ホップが効いているのが特徴の「マッキュワンズIPA」が美味しい!

海外移住先(タイ)のスーパーで見つけたイギリスの大手ビールメーカーウェルズが販売しているスコットランドのビールマッキュワンズIPAを買ってみました。 インターネットで調べてみましたが、日本では取扱がさ ...

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スコットランドの地ビール「ファイブ・エーエム」複雑な味わいを分析

スコットランドのクラフトビール(地ビール)のひとつ”ブリュードッグ”があります。スコットランドと言えばウイスキーのイメージを私は持っているけど、スコットランドのビールは美味しいです。 私の中ではスコッ ...

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「パンクIPA」柑橘系の甘み、ホップの苦味が超マッチして美味しい

スコットランドといえば私の中ではウイスキーが一択になってしまっていますが、スコットランドの地ビールでも有名なビールがあります。それがブリュードックと呼ばれる醸造所です。 今回はブリュードックシリーズの ...

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