家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 シングルモルト 」 一覧

ウイスキー

超お洒落なボトルの「ピーツ・ビースト」マイルドだけど、一瞬でピートが暴走するウイスキー。

蒸溜所がわからないシングルモルト・・ピーツ ビースト 。 蒸溜所名を非公開で、まったく情報がないシングルモルトなのです。謎が多いシングルモルトのようですが、商品名の通りピートが効いているウイスキー。 ...

ウイスキー

「ジェムソン」世界で最も愛されるアイルランドを代表するウイスキー

アイリッシュ・ウイスキーと言われて、まっさきに思いつくのがジェムソンではないでしょうか。 私の旅の思い出ですがアイルランドに8ヶ月ほど滞在し、毎日のようにギネスとジェムソンを飲みました。既に一生分は飲 ...

ウイスキー

「レダイグ10年」ほどよいスモーキーの旨味が楽しめるウイスキー。

スモーキーなウイスキーが飲みたい! そんな時はアイラ島のウイスキーを買っておけば間違いなくスモーキーなウイスキーに出会えます。今回は酒屋の”やまや”でアイラコーナーを見ていたら見たことがないメーカーが ...

ウイスキー

アードベッグ「コリーヴレッカン」は最強!強烈!スモーキーの王様。

アイラウイスキーといえば、ピート効いたスモーキーなウイスキーが特徴的なのですが、アイラの中でももっともスモーキーだと言われているのがアードベッグです。 とにかくパンチが効いたアードベッグは、「いちど飲 ...

ウイスキー

アラン「ソーテルヌ・カスク」複雑で上品な甘みを楽しめる素敵な逸品

バーテンダーを仕事とする大親友より1本のウイスキーをプレゼントしてもらいました。 プレゼントされたウイスキーがアラン・ソーテルヌ・カスク・フィニッシュと呼ばれるシングルモルトであるスコッチです。 私の ...

ウイスキー

「スモークヘッド」これぞアイラと思わせるパンチが効いたウイスキー

ウイスキーを買うようになって約5年。最初はマイルドなウイスキーを好んで飲んでいましたが、いつの間にかスコッチ、アイラの癖があるスモーキーなウイスキーが大好きになっています。 マイルドなウイスキーを飲む ...

ウイスキー

「トミントール・ピーティー」スモーキーかつスパイシー奥深い味わい

スペイサイドのウイスキーはマイルドなウイスキーが多いけど、今回はスペイサイドなのにスモーキーなウイスキーを造ってしまったトミントール ピーティー・タンを買ってみました。 スモーキーなウイスキーはピート ...

ウイスキー

「トミントール12年」シェリー樽で熟成しスモーキーな味が楽しめる

スペイサイドの新興ウイスキーメーカーであるトミントール。これまで10年、16年、25年と比較しながら飲みましたが、やはり熟成年度が長いほうが味の深みがあって美味しいと思いました。 物によっては熟成が短 ...

ウイスキー

絶品!「トミントール25年」マイルドで味わい深さがハンパない。

1964年にスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に創業された新しい蒸留所であるトミントール。トミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘”の意味です。行ったことがないので分かりませんが、本当に丘の上と ...

ウイスキー

「トミントール16年」マイルドな味わいが身体に染みるウイスキー。

スペイサイド地域で蒸留されるトミントール。他のウイスキーブランドと比較すると新興ブランドで1964年に誕生したウイスキーです。 他のスペイサイドのウイスキーとの歴史と比較すると100年以上の歴史の違い ...

ウイスキー

「トミントール10年」スパイシーな味わいが癖になるウイスキー。

スコットランドの北東部に位置するスペイサイド。このスペイサイドで蒸留されるウイスキーはマイルドなウイスキーが多いので、ウイスキー初心者にお薦めの産地だ。 ウイスキーを飲み始めたら必ず耳にする王道のマッ ...

ウイスキー

ボウモア「スモール・バッチ」アイラだがマイルド美味しいウイスキー

ウイスキーを飲み始めたら必ず聞くことになるブランドであるボウモア。ボウモアはアイラ島のウイスキーなのでピートが効いたスモーキーなウイスキーを蒸留しています。 そしてこのボウモア、すごい沢山の種類があっ ...

ウイスキー

家飲みウイスキーにお薦めの1本「カリラ12年」癖ある味にハマる。

癖のあるウイスキーの代表といえばアイラ島で蒸溜されているウイスキー達ではないでしょうか。ピートが効いていて香りが正露丸のような臭さが特徴です。私はこのピートが効いた臭いスモーキーウイスキーに本当にハマ ...

ウイスキー

ジュラ「スーパースティション」スモーキーで美味しいウイスキー。

スモーキーで有名なウイスキー蒸溜所が集まるアイラ島。その隣にはジュラ島という小さな島があります。 このジュラ島にひとつだけ存在するジュラ蒸溜所。リッチの悪さからウイスキー市場からも見放されている時期も ...

ウイスキー

ジュラ16年「ジュラックスオウン」スパイシーで美味しいウイスキー

アイラ島の隣のジュラ島の蒸溜所で造られるジュラシリーズ。今回は16年の熟成を重ねたアイルオブジュラ 16年を買ってみました。 ジュラ島に住んでいる人達の1番人気が今回のジュラ16年。とは言うもののジュ ...

ウイスキー

初心者へジュラ10年「オリジン」超マイルドで水みたいなウイスキー

アイラ島の隣、人間よりもシカの数のほうが多いジュラ島。今回はこのジュラ島で造られているウイスキージュラ10年 オリジンを買ってみました。 ジュラ島へはアイラ島からフェリーで移動するしかなく、材料や商品 ...

ウイスキー

「宮城峡」フルーティーでリッチな味わいを楽しめるニッカウイスキー

2015年に放送されていた竹鶴さんが主人公になっている朝のドラマ”マッサン”のおかげでウイスキーの人気が大爆発。私のブログのウイスキーアクセスも順調にのびています(笑) スコットランドの特にシングルモ ...

ウイスキー

アイラの「オクトモア」を最強のスモーキーウイスキーに認定します。

スコッチウイスキーの中でもピートが効いていて正露丸のような香りが広がり、スモーキーな味わいを楽しめるウイスキーを好んで飲んでいます。 ほぼ間違いなくスモーキーなウイスキーはスコットランドの”アイラ島” ...

ウイスキー

朝ドラでブレイク!ニッカウイスキーの原点「余市」奥深い味わい。

タイに海外移住してから日本のテレビ情報をウェブで集めるという、なんとも奇妙な行動を取っています。両親からのプレゼントで日本から1本のウイスキーが送られてきました。 今テレビで話題の竹鶴さんの生き様を描 ...

ウイスキー

「グレンリベット18年」”水割り”がお薦めスパイシーなウイスキー

スコットランドのマレー地区でシングルモルトを蒸留しているグレンリベット蒸溜所。少し古い情報ですがWikiに世界シェアについて記載がありました。 2007年現在でグレンベットはアメリカでもっとも売れてい ...

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