家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 白ビール 」 一覧

ビール

「ライオン5」薄味でビールなのか、ジュースなのか、わからないオーガニックビール。

日本国内ブランドでもたまに見かけるようになってきたオーガニックビール。ビールまでオーガニックにする必要はないと思ったりもしますが、健康志向の人向けのビールなのでしょうか。 今回はベルギーのブラッセリー ...

ビール

モレッティ「ラ・ヴィアンカ」お麦の旨味がブワっと広がりジックリと楽しめるイタリアビール。

イタリア国内で1番飲まれていると言われているビールがモレッティです。日本のスーパーでも海外ビールのコーナーに行くとよく見かけるビールだと思います。 また1859年に産まれたイタリア国内で最古のビールと ...

ビール

サンフーヤン「トリプル」香り豊かでジックリと旨味を楽しめるベルギービール。

ベルギーで900年以上の歴史を持っているビール醸造所であるサンフーヤン。 900年の間、生き残っているビールというのも凄いです。改良を加えながら現代まで生き残ったのでしょう。飲んで美味しいと思ったら、 ...

サイダー ビール

ヒューガルデン「ラドラー」食前酒にガブ飲みしたくなるレモン風味のビール。

世界で愛されるベルギーのホワイトビールといえばヒューガルデンが思い浮かびませんか? 日本でもそうですし、私が今住んでいるタイでも必ず見かけることができるホワイトビールです。世界のホワイトビール=ヒュー ...

ビール

アインガー「ブロイバイゼ」ドイツの濃厚なホワイトビールを飲みたい時にお薦め。

1877年にドイツに誕生したマイクロブリュワリーであるアインガー。 世界的ビールコンテストにて多くの賞を受賞し、由緒ある「ヨーロピアン・ビアスター」にて、2011年、2012年に続き、2014年も金賞 ...

ビール

ドレイクス「ヘフヴァイセン」暑い日にガブ飲みしたくなるサッパリしたホワイトビール。

アメリカのホワイトビールは美味しいのか? ホワイトビールの本場はやはりドイツでしょう。日本や他の国でもよく販売されていますがドイツのホワイトビールに勝てないと思っていました。 ただ2000年以降アメリ ...

ビール

「シャーキネーターホワイトIPA」女性にも最適な柑橘系の旨味が楽しめるホワイトビール

ひとりの女性薬剤師から生まれたビール。それがアメリカ・カリフォルニアにあるローストコーストです。 アメリカ西海岸のビールにはホップをふんだんに使ったビールが多いのですが、ローストコーストはホップにこだ ...

ビール

「ラーデンブルガー」ガブ飲みが止まらない小麦の旨味が最高のドイツビール。

ホワイトビール本場のドイツ。 ビールを飲めば飲むほど、新しいビールを発見してしまいます。最近ではドイツ、ベルギー、アメリカとこの3つの国のビールをよく飲んでいますが、飲んでも飲んでも新しいビールが見つ ...

ビール

「グレート・ホワイト」柑橘系の旨味を楽しみならがガブ飲みしたくなるアメリカのホワイトビール

アメリカのクラフトビール界では38番目に多い醸造量と言われているローストコースト醸造所。アメリカ西海岸のビール会社の中では有名なビール会社のひとつです。 これまでいくつかのローストコーストのビールを飲 ...

ビール

「ブッサバー」タイの花をイメージするホワイトビールは薄味でビーチで飲むのに最適

2017/12/17    ,

タイの観光地のひとつプーケット。ここプーケットで展開されるクラフトビール会社がフルムーン醸造所です。 初めてフルムーンのビールを発見したときはIPAとペールエールの2種類しかありませんでしたが、いつの ...

ビール

「クリスタル・ヴァイスボック」麦の旨味とフルーツの甘みが楽しめる

ドイツビールで有名なヴァイエンシュテファン。 名前、、激難しいですね・・ ラベルを見れば知っているビールであることを確認することができますが、メーカーの名前だけを聞いても思い出すことができないビールで ...

ビール

「コロナド・ウィット」カクテル感覚で飲めるキレあるホワイトビール

さいきんアメリカ西海岸のビールにハマっています。とくにIPAを造るビール会社が多くて、どのビールにもホップをふんだんに使って苦味とフルーティーが楽しめるビールが多です。 なのでアメリカ西海岸のビールは ...

ビール

ベルギーの「リンブルクス」濃厚な味わいを楽しめるホワイトビール

ビール王国ドイツの隣の国にあたるベルギー。このベルギーもビール王国のひとつです。酒屋に行くと200種類以上のベルギー国内のビールが陳列されていて驚きました。 日本で200種類のビールを集めようと思った ...

ビール

「華みやび」は香り、味ともに華やかで旨味が深いエビス白ビール。

2017/10/21    ,

私が日本国内で愛してやまない大手ビールメーカーはエビスです。華やかな香り、クリーミーな泡、そしてビールの旨味、すべてが最高レベルの日本国内ビールだと思っています。 日本では大手ビール会社が新商品や季節 ...

ビール

チェンマイを旅行するなら忘れずに飲みたい土地限定ホワイトビール。

私が住んでいるタイは空前のクラフトビールのブームのようです。タイ国内各地で地名を使ったビールが登場しています。 プーケット、パタヤ、そして今回はチェンマイです。 参考「パタヤ・ラガー」は東南アジアらし ...

ビール

「アルトファーター」はドイツビール500年周年が生んだ白ビール。

オクトーバーフェスとの10月。日本ではイベント企画を目にすることが多く、私が住んでいるタイでもスーパーではドイツ商品が並ぶようになっています。 10月は世界中でドイツ祭りなので、ドイツが輸出でお金が潤 ...

ビール

エルディンガー「ゾマーヴァイセ」ホップが効いた夏限定ホワイトビール

日本でも有名なドイツビールのひとつであるエルディンガー。特にホワイトビールが好きな人には外せないビールブランドのひとつです。 私も数あるホワイトビールの中でもエルディンガーのビールを好んで飲みますが、 ...

ビール

「ジップ・ウィット」はゴクゴク飲める夏にお薦めのホワイトビール。

ファントムブリューワリーのひとつであるジプシーインク。レシピだけを考えてビール醸造に優れたビール会社に造ることを依頼しているので美味しいビールが多いです。 今回はジプシーインクの中でもジップ ウィット ...

ビール

ジプシーインク「ソフト・フォーカス」ホップが効いたホワイトビール

ミッケラー創業者のミッケルさん、トゥ・オールで働いていたトーレさんが一緒に立ち上げたビールブランドがジプシー・インクです。 ミッケラーは最近ハマっているビールなので当ブログでも何本か紹介していて、美味 ...

ビール

「リルデビル」悪魔の名を持つホワイトビールは超マイルドでした(笑

アメリカ・サンディエゴを代表するエール・スミス醸造所より販売されているホワイトビール、リル・デビルを買ってみました。 「ベルジャンスタイル・ペールエール」とボトルに記載があるのですが、私の英語力がなく ...

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