家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 白ビール 」 一覧

ビール

2つの味を楽しめる燻製された「シュレンケルラ」のホワイトビール。

ドイツの燻製ビール。 ドイツの南バイエルン州の街バンベルグにあるヘラー醸造所が造っているシュレンケルラと呼ばれる燻製ビールですが、今回はヴァイツェンを買ってみました。 以前、シュレンケルラのビールを買 ...

ビール

フランスNo1「クローネンブルグ・ブラン」華やかで美味しいビール

フランスのビールで1番に君臨しているのがクローネンブルグ ブランと呼ばれるホワイトビールです。 あまりフランスにビールのイメージがないので、これまでもシードル(りんごビール)以外は飲んだことがありませ ...

ビール

「タイガー・ホワイト」はフルーティーでカクテル感覚で飲めるビール

シンガポールのビールといえばタイガーです。麦伝説(当ブログ)を更新しはじめてからシンガポールに行ったことがないので記憶が曖昧ですが、シンガポールのビールはタイガーしか選択肢がなかった気がします。 私が ...

ビール

エルディンガー「ヴァイス」ドイツ1位を取った飲みやすい小麦ビール

ドイツで1番売れている小麦ビールとして有名なエルティンガーシリーズ。今回はエルディンガー ヴァイスビアと呼ばれるホワイトビールを買ってみました。 これまでいくつかのエルティンガービールを飲んできました ...

ビール

「メロン・フラッシュ」心地良いホップの香りが広がるホワイトビール

ドイツの新興醸造所として注目を集め始めているカンバ醸造所。もともとが醸造するための機器を作る製造業であったことから美味しいビール、珍しいビールを造るための設備が整っています。 今回はカンバ醸造所が造り ...

ビール

「マハナコーン」バンコクでじわりと広がるホワイト・クラフトビール

2014年、タイに海外移住をしてから3年が経ちましたが、タイ国産のコンビニやスーパーで買うことができるビールに変化がありません。新製品が販売されることがないのです。 日本のようにシーズン毎に新製品や限 ...

ビール

ネストビール「ヴァイツェン」が海外でも飲める上質なホワイトビール

2014年にタイに海外移住をして日本のビールが少しづつ増えてきています。2014年にはタイで醸造されているアサヒスーパードライがありました。それが今ではキリン一番搾りが飲めます。 またベトナムや日本で ...

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「ホープ・ホワイト」ゆっくりと味わえる極上なホワイトビール。

冬でもゆっくりと時間をかけてビールを味わって飲めるのが、ドイツやベルギーでよく造られているホワイトビールではないでしょうか。夏に冷やしてガブ飲みも気持ちいいですが。 今回は日本でも販売されておらず、ウ ...

ビール

「フランチスカーナー」は家で毎日オクトーバーフェストを楽しめる。

オクトーバーフェストで定番のミュンヘンビールになっているフランチスカーナー ヘフェ ヴァイスを買ってみました。 フランチェスカーナーはフランシスコ修道会の醸造所で醸造されていましたが、1922年にシュ ...

ビール

「シュフ・ソレイユ」日本とベルギー150周年を祝うホワイトビール

日本とベルギーは友好150周年を迎えたようです。そのお祝いビールをおじいさんのラベルで有名なラ・シュフからシュフ・ソレイユとして販売がされました。 ソレイユとはフランス語で太陽の意味を持っています。あ ...

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「クロンバッハ」のホワイトビールを時間を掛けてゆっくり味わう。

ドイツビールの売上トップクラスのビールは何を思い浮かべますか?私がドイツを旅していたときに本当によく飲んだビールはベックスでした。その他のビール・・思い出すことができません。ドイツ語表記で覚えることが ...

ビール

ホワイト専門「マイセルズ」華やかでコク深い、激うまドイツビール。

ドイツのホワイトビールといえば、南ドイツに位置するバイエルン州が発祥でもっとも多くのホワイトビール醸造所が存在しています。 今回はドイツのバイエルン州にあるマイセル醸造所で造られているマイセルズ ヴァ ...

ビール

プリマトール「ヴァイツェン」味濃い食事にマッチするロシアビール。

ビールはソフトドリンクでしょうか? 日本の隣国であるロシアは2011年に定められた法案で初めてビールを”酒類”としたようです。なぜ今までビールが酒類になっていなかったのかというとアルコール度数が低いか ...

ビール

エルティンガー「ウア・ヴァイセ」が世界中で最古のホワイトビール。

ドイツのホワイトビールといえば”エルティンガー”を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。エルティンガーはホワイトビールを中心とした醸造所で世界最大規模です。もちろんドイツ国内でも1番飲まれているホ ...

ビール

メキシコの白ビール「デイオブザデッド」は意外とタコスにマッチする

メキシコのビールといえば、テカテやドスエキスなどの後味にトウモロコシのような独特の味を感じるビールに出会ってきました。(定番のコロナは家飲みしたことないので外してます) 参考さっぱり、すっきりメキシコ ...

ビール

飲食店に多く樽があるドイツの「シュナイダーヴァイセ」は複雑な味

日本でもよくみかけるドイツビールといえば、レーベンブロイ、パウラナー、ベックスなどがあります。これらの特徴としては大手ビール会社が日本で醸造していたり、かなり昔から輸入されていたり、オクトーバーフェス ...

ビール

日本のホワイトビールの代表へサントリーの限定醸造「ヴァイツェン」

日本の大手ビール会社が販売に手を出すことが少ないホワイトビール。今回はサントリーの限定醸造ビールであるクラフトセレクトシリーズのヴァイツェンを買ってみました。 限定醸造という言葉に負けて買ってしまう典 ...

ビール

「ゾラー ・ツヴィッケル」ドライでソーセージが食べたくなるビール

ドイツ・ミュンヘンの旅の思い出ですが、ドイツ人は土曜日の朝食にホワイトソーセージを食べるということで、私もホワイトソーセージをドイツパブっぽいところに食べに行きました。そこで見た光景ですが、 朝食で1 ...

ビール

名古屋の地ビール「ミツボシ」のヴィイツェンをガブ飲みしてみた

日本の地ビール。今回は愛知県名古屋市”金しゃちビール”よりミツボシビール ヴァイツェンを買ってみました。ビールの会社の名前は名古屋城のシャチホコを意識した名前なのでしょう。 公式ウェブサイトを見るとミ ...

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サッポロ「ホワイトベル」はコスパが高くて、美味いホワイトビール!

日本の大手ビールメーカーのサッポロが販売しているホワイトビール、ホワイトベルグがインターネットやAmazonで非常に評価がされていたので買ってみました。 様々なビールを飲み始めた初期の頃、ホワイトビー ...

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