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「ティプシー・ジプシー」3つのホップでパンチを効かせたピルスナー

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tipsy gypsy

私が目指しているビールスタイルであるミッケラー

ビール醸造所を持たないでレシピだけを作って、ビールの醸造は委託をするスタイル。いつの日か自分のビールを造りたいと思っている人にとっては最高のビール醸造スタイルだと思っています。

ミッケラーで働くミッケル・ボルグさんが立ち上げたブランドはジプシーインクと呼ばれ、ビールを愛する人向けにトコトンこだわりを持ったビールを提供する会社です。

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今回はこだわりのビールを造り出すジプシー・インクより販売されているティプシー・ジプシーを買ってみました。

ジプシーは”シムコー”、”テトナンガー”、”アマリロ”の3種のホップを使用したホップをガンガン使ったピルスナービールとなります。ピルスナーなのにホップをガンガン使っているビールって他にありますかね?

専門知識がない私が疑問に持つのが、

IPAと何が違うの?

ビールが美味しければ何も気にすることはありませんが、これから自分でビールを造るのであれば重要なウンチクですね。また調べてみます。

ティプシー ジプシー(Tipsy Gypsy)

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コミカルなデザインラベルがクラフトビールのオリジナリティを感じさせます。ミッケラーもですがお洒落なデザインで女性ファン、若者のビールファンを作り出そうということを感じさせます。

濃い黄金色のボディにあら目ですがフンワリとした泡が完成します。シルエットは美味しそうなビールです。

香り

かなりホップの香りが強くて私好みのビールの予感がします。ピルスナーとラベルに記載がありましたが、IPAのような香りです。

うまいっ!
IPAのようなホップの苦味が強くて後味がフルーティーです。キレがありスッキリしているので飲みやすいビールで女性にも人気がでる味わいをしています。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

クラフトビールは女性や若者のファンを増やせる要素を持ったビールですね。個性があって美味しいビールしか造らないと思っている、熱意がある人が造っているので美味しいに決まってます。

★★★★☆:ホップ抜群、でもサッパリ後味

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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