すごい商品に出会いました。これまでIPA（インディアン・ペール・エール）ではダブル・ホップという商品は何度か飲んだことがあり、ホップの苦味が強く美味しいビールに出会えた満足感に浸っていました。
今回はなんとトリプル・ホップです。アメリカのニューヨークに会社を持っているイーヴルより販売されているトリプル・ホップIPAを買ってみました。
ホップを大量に使って苦味を強くすれば、美味しいIPAになるとは思いませんが、トリプルとなると苦味が強く癖があるビールになっているのではないかと想像を膨らませてしまいます。IPAが好きな人は興味を持つ1本ではないでしょうか？
トリプル・ホップIPA以外のイーヴルツインのビールたち
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参考イーヴルツインの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
トリプル ホップIPA(Triple Hopped IPA)
ラベルからはホップが3倍になっていることが分からないですね。誰でしょうか、このオジサンは？色合いは美しいラベルになっていますが、美味しいビールが中に詰まっているとは思えないラベルです（笑）
色
少し白色かかった濃い黄金色のボディに粗めでふんわりとした泡が立ち上がります。
香り
ブルーベリーのようなフルーティな香りが広がります。
味
かなりドライなビールです。
ホップの苦味をあまり感じることもなく、とにかくドライで後味がサッパリとした後味です。食事と一緒よりはナッツなどの軽食と合いますが、ツマミの味は濃いものがマッチします。ホップを3倍にするとドライになるのでしょうか？
トリプル・ホップIPA以外のIPAビールたち参考「ホップ・オッティン・IPA」が柑橘系の旨味が広がり美味しい。
参考「ウェールズIPA」癖がないのでホップの苦味が苦手な人へお薦め。
価格
日本では販売がされていないようです（2017年時点）
東南アジアのスーパーで350ミリのボトルが450円ほど。
さいごに
ホップが3倍になれば、ホップの苦味が3倍になるのかと思いましたが、ドライでキレがあるビールに仕上がっていました。ビールの化学反応も難しいですね。ドライビールが好きな人には超お薦めな1本です。
★★★☆☆：超ドライなIPA
