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「ウェイブ・ボルガー」エルビス・プレスリーみたいなロックなIPA

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waves bolger

ファントムブリューワリーという醸造所を持たないスタイルでビールを提供しているミッケラー。最近ミッケラーのサンディエゴのビールを飲む機会が多かったので調べていると・・

醸造所、持ってるじゃん!

調査不足でミッケラーは2015年末あたりからサンディエゴに醸造所を持っていました。自社だけでなく、エールスミスと呼ばれるビール会社と提携した醸造所です。

また新しい醸造所の名前がでてきました。エールスミス・・私は知りませんでしたが、「ビール界のロールスロイス」と呼ばれているようです。今日から私が旅したい街のひとつにサンディエゴが追加されました(笑)ビールのロールスロイスは絶対にチェックですね。

waves bolger2

最近飲んでいるミッケラーは全てサンディエゴ醸造所で造られたビールなのでアメリカビールということになりますね。製造者はデンマーク、製造元はアメリカって感じでしょうか。

今回はミッケラー・サンディエゴで造られているIPA(インディアン・ペールエール)ウェイブ・ボルガーを買ってみました。

waves bolger3

とにかくラベルが可愛らしいので、写真を撮りまくってしまいました。バーコードの下にはサンディエゴのミッケラーのURLが記載されています。ミッケラー本体とは切り離された存在なんですね。

ウェイブ・ボルガー以外のミッケラーたち
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参考ミッケラーの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)

ウェイブ ボルガー(Waves Bolger)

waves bolger4

とにかくお洒落デザイン。エルビス・プレスリーを意識しているのでしょうか?ロックな感じです。

濃い目の黄金色のボディーに粗い泡が一瞬立ち上がりすぐに消えてしまいます。発泡酒のようなシルエットです。

香り

柑橘系の香りとホップの香りが混じり合ってビールを飲みたい気分にさせてくれます。

美味しいです。
IPA独特のホップと柑橘系の味がミックスされて、じんわりと旨味を感じることができます。アルコール度数が7.8%と高めなのと、ビールの旨味を楽しんでもらいたいので、ガブ飲みしないでゆっくりと時間をかけて飲むことをお薦めします。

価格

日本では販売がされていないようです(2017年7月時点)
海外のミッケラーショップで500ミリの缶が1000円ほど。

さいごに

これまで飲んだミッケラー・サンディエゴのビールの中では薄めの味わいでパンチ力もありません。好みの問題ですが私はもっとパンチが効いているIPAが好きなので満点のビールにはなりませんでした。贅沢ですね・・

★★★★☆:

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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