ビール

4種類ホップを使った「ワイルド・リバー」パンチ力抜群エールビール

wild river

イギリスのロンドンに拠点を置いているフラーズ醸造所より限定エールビールとして造られたワイルド・リバーを買ってみました。

私が海外移住をしたタイでは限定、新商品というビールは皆無です。タイのビール会社がやる気がないのか、3年間タイに滞在をして1つしか見たことがありません。日本の商品展開力は異常ですが、せめて2、3種類でも新商品が販売されると面白いんですが。

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ラベルの裏に記載がされているのですがワイルド・リバーはアメリカ西海岸のクラフトビールを意識して造られたようで、米国産ホップ4種(リバティー・ウィラメット・カスケード・チヌーク)を使って華やかな香りがするビールに造られています。

イギリスの人はアメリカに憧れを持ってる?感じがしますので、イギリス国内で大受けすると定番商品化されそうなビールですね。

ワイルド・リバー以外のフラーズのビールたち
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参考フラーズの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ワイルド リバー(Wild River)

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商品名の通りワイルドにラベルも仕上がっています。熊とサーモンがかなり印象的なラベルになっています(笑)

濃い黄金色のボティに粗目の泡がこんもりと立ち上がります。

香り

強いホップの華やかな香りが広がります。

これは美味しいです。
アメリカのクラフトシリーズであるストーンズと似ていて、かなりホップが効いていてゆっくりと味わえるビールです。

価格

酒屋やインターネット販売で500ミリのボトルが550円ほど。

さいごに

ホップが効いたビールはいつの間にか私の好みになっています。ホップを存分に効かせたビールは癖があるビールのひとつだと思うので、少しずつ濃いビールに挑戦をしていくことをお薦めします。最初から濃いビールに挑戦すると苦手意識ができるかもしれません。

★★★★☆:ホップのパンチ力抜群!

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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mugidensetsu

これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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