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イギリスのチョコ・スタウト「ヤングスダブル」ビターで大人な苦さ!

更新日:

youngs-double-chocolate-stout

イギリスの変わったビールを造っているウェルズ社。
今回はチョコレートというキーワードがスタウトビール、ヤング ダブルチョコレートスタウトを買ってみました。

ヤングという会社のビールに見えますが、2006年にウェルス社と合併をしています。なのでウェルス社には変わったビールがどんどん増えているのでしょうね。今回のチョコレートもそうですが、”バナナ””はちみつ”を使ったビールも販売をしています。

参考
ウェルス社のウェブサイトはこちら(英語サイトのみです)
関連記事コレは珍しい!「ワッグルダンス」はハチミツから造られたビール。
関連記事イギリス・ウェルズが造る「バナナブレッド」不思議なフルーツビール

エール系のビールも販売されていますが、私は変わったビールを販売しているメーカーと認識をしています(笑)

ヤングスダブルチョコレートスタウト(young's double chocolate stout)

youngs-double-chocolate-stout2

ラベルはワインのようなシンプルなデザインをしています。
黒ビールなので男性的なラベルの色をしていますが、お洒落でヨーロッパっぽいデザインに仕上がっていて好感が持てます。

参考アイルランド生まれの「ギネスビール」を世界最高の黒ビールに認定!
参考スリランカのスタウトビールは誰もが大絶賛する美味さでお薦めの1本

漆黒のボディーで泡が細かく、グラスからはみ出ても崩れることなく泡が造られます。さすがヨーロッパのビールですね。

香り

かなりビターな麦の香りが広がります。

泡を少し舐めてみるとかなりビターなチョコの苦さだです。
名前はチョコレートとなっているからチョコ風味を期待しましたが、後味にほんのりとビターチョコ風味が残る程度でかなり強い苦さを感じるビールです。

ポーター系の黒ビールと比べて苦い印象があります。癖がある苦味なので女性は苦手なビールかもしれません。また黒ビールが苦手な人は購入は避けたほうがいいと思います。

価格

酒屋であまり販売されているのは見かけませんが、酒屋とインターネット販売で600円ほどの高級ビールです。

さいごに

チョコレートというキーワードがあるので、女性にも飲めるスタウトなのかとも思いますが、黒ビールで女性向け商品を造るのは、苦味を逃がすのが難しい(むしろ苦味が美味い)ので女性は敬遠しがちなビールだと思います。

★★★☆☆:日本の冬、寒い国で飲みたい

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mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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