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これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

ビール

黒ビールが苦手な人へ「サマー・ソルティス」黒へ挑戦する初めの1歩

今回は、珍獣のラベルをモチーフにしたアンダーソンバレーと呼ばれるアメリカの醸造所で造られるサマー・ソルティスを買ってみました。 まったく同じ珍獣ラベルで3本のビールが並ぶとけっこう圧巻です。私は同じ時 ...

ビール

珍獣をモチーフにした「ブーント」がキレ抜群のアメリカンビール。

アメリカのビールラベルで、トナカイなのか角が生えた熊なのか、ちょっとした珍獣がラベルになっているビールがあります。今回は、カリフォルニアに拠点があるAnderson Valley Brewing (ア ...

ビール

酔いすぎ注意!正月限定のネストビール「賀正エール」で新年を祝おう

2015/10/4    ,

お正月限定でビールを製造する会社は珍しいですよね。茨城県の地ビール醸造所の木内酒造が造るネストビールシリーズ。今回はネストビールシリーズの中でも正月限定の賀正エールを買ってみました。 地ビール会社なら ...

ビール

2月14日のお決まり!ネストビール「バレンタイン」超濃厚スタウト

茨木県の木内酒造が造っている地ビールの限定商品バレンタイン・エスプレッソスタウトを買ってみました。。 バレンタインのチョコレートを意識して造ったビールだと思うので、黒ビールであることは間違いありません ...

ビール

ホップの苦味が香る「ポレコ・ペールエール」美味いアメリカンビール

東南アジアのビールラベルには動物が使われることが多いのですが、アメリカのビールでもラベルに動物を使ったメーカーがありました。Anderson Valley Brewing (アンダーソンバレー・ブリュ ...

ビール

お洒落なラベル「へイメーカー」ダークブラウン系のイギリス地ビール

今回は、英語の意味は”ノックアウト”になってしまうイギリスビールへイメーカーを買ってみました。なんだかノンビリとした光景をラベルにしたビールだけど、ネーミングは激しい感じです(笑)このギャップがファン ...

ビール

超レアビール?イギリスの「フッキー・ゴールド」が心地いい味わい。

今回は東南アジアのスーパーでイギリスに拠点があるフックノートンと呼ばれる醸造所が造っているフッキー・ゴールドを買ってみました。 ビール本場のヨーロッパには知らない地ビール会社がたくさんあります。日本で ...

ビール

イギリスの地ビール「オールド・フッキー」ホップが効いた大人な味

海外移住先タイの高級スーパーで、日本では見たことがないイギリスのビールを発見しました。やはり日本より海外輸入ビールの種類は多いのだろうか?タイは非常に酒税が高いからビール1本も高いけど。 今回は、イギ ...

ビール

スコットランドの「テネンツ・スタウト」はフルーティーな黒ビール。

スコットランドのお酒といえば、どうしてもウイスキーのイメージが強いです。イギリスのパブ文化の中でビールも沢山あるので、スコットランドの地ビール的なビールも存在するのでしょうが、やはりウイスキーの地域が ...

ビール

ウイスキー樽で熟成された「テネンツ」がスパイシーで美味しい。

ウイスキーと言えばスコットランドが最初にイメージする国になります。今回発見した「テネンツ」と呼ばれるスコットランドのビールがウイスキー樽で熟成させたビールでした。 私が知らない、見かける機会が少ないだ ...

ウイスキー

なぜ甘い?「サンソム」私の口には合わない代表的なタイ・ウイスキー

2015/9/6    

なんど失敗すれば理解をするのだろうか? タイのウイスキーはどれを選んでも甘くて、マズイ!!今回はタイに来るのが初めての人と接待中に注文したタイウイスキー。もちろんその人もひとこと「飲めないなー・・・」 ...

ビール

「ヒューガルデン・ロゼ」は女性が好きなベリー系のカクテルビール。

私の中では世界最強のホワイトビールと思っているのが、ベルギーのヒューガルデン。有名なビールなので手軽にスーパーや酒屋で買うことができる、家飲み用ホワイトビールとしてヒューガルデンをお薦めしています。 ...

ビール

超ドライなイギリスの「インディアンペールエール」をガブ飲みする。

2015/8/30    ,

インディアペールエール(IPA)って呼ばれるビールを調べた時にホップが多く、アルコールが高いことが特徴のビールと理解を深めました。これまでかなりの数のIPAを飲んでいるけど、外れが非常に少なく、ホップ ...

サイダー

コレは珍しい!「ワッグルダンス」はハチミツから造られたビール。

イギリスのウェルズ社は珍しいビールを販売していますが、今回は本当にビールとして販売しているのか?と疑問に思ってしまう材料をベースに造ったビールがワッグルダンスです。 ヨーロッパのビールには麦以外から造 ...

サイダー

ベルギー生まれのバナナビール「シャポー」が香り、味ともに絶品だ!

日本ではフルーツで作られたビールは発泡酒と分類されているけど、海外ではビールとして堂々と売られている。酒税の関係で日本は発泡酒の分類を作って課税をしているだけだと思いますが。 今回はベルギーのシャポー ...

ウイスキー

「デュワーズ・ホワイト」ソーダで割ると最高の風味のウイスキー。

過去、ジョニーウォーカーと世界のブレンデットウイスキー市場を争っていたウイスキーを知っていますか? それがデュワーズです。 デュワーズは今ではバカルディと呼ばれる日本ではモヒートボトルを販売しているこ ...

ビール

日本国内で最強?ネスト「ホワイトエール」はコクを楽しむ白ビール

茨城県・常陸野の地ビール「ネスト」シリーズのホワイトエールを買ってみました。もともとは”酒”を造っていた木内酒造が、材料を海外から輸入をして造っているビールです。 日本の酒屋やスーパーでも手軽に手に入 ...

ビール

ゴールドラベルの「フレンスブルガー」が麦の味が濃く大満足のビール

ドイツのビールはハズレが少ない! 私が思い描いているドイツビールのイメージです。生きている間に世の中に存在するドイツビールを飲むことができないほど、ドイツビールは存在しています。死ぬまでに飲めないほど ...

ビール

ピルスナービールの最高傑作!ドイツ「フレンスブルガー」が美味しい

このブログを始めてからヨーロッパのビールをガンガン飲んでいるけど、やはりビールの王道は”ドイツ”か”ベルギー”、もうひとつ上げると”イギリス”かな?と妄想をしています。 それぞれ国の特徴があって、人に ...

ビール

ガブ飲み注意!小人が目印のベルギービール「ラ・シュフ」が美味しい

ベルギーのビールは日本で買うとすごい高額に感じますが、海外移住先のタイでは輸入ビールを買うと、どれもが同じような価格付けをされているので、日本より安く買える気がします。要するに為替のマジックに騙されて ...