家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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エクスペリメンタルホップ 力強いトロピカルで苦味抜群のイギリスIPA

2019/12/28    ,

麦伝説(当ブログ)へ初登場となるブルワリー、レッドチャーチ。 2011年にロンドンのベスナルグリーンで創業された、まだまだ新しいブルワリーですね。いちおうメーカーとしてのコンセプトがこちら。 プロセス ...

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ミッケラー ピーターペール&マリー ペールエール フルーティかつドライですっきり

私が将来目指したいと思う醸造所のひとつであるミッケラー。醸造所を持たないファントムブリュワリーです。 クラフトビールファンには説明不要の業界のインフルエンサーといってもよいほど影響力があるビール会社だ ...

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志賀高原ビール スモール P ホップが美味しさを際立てる

2019/12/26    ,

志賀高原スモールハーベストブルーの姉妹品であるスモールP "P" は、ピルスナーモルトの P。スモールハーベストブルーのモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナー ...

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志賀高原スモールハーベストブルー 限定2880本の日本のIPA。

2019/12/26    ,

2019年にふるさと納税によって定番全種類を飲むことができた志賀高原ビール。定番以外にも季節限定、限定商品として頻繁に新しいビールを販売しているメーカーでもあります。 今回は志賀高原ビール史上でもっと ...

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「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

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ブリュードッグ ロスト ラガー伝統と革新が融合した新定番

もはや説明が必要ないでしょう。スコットランドのクラフトビールであるブリュードッグ。 独自製法で造られるビール、マーケティング戦略でファンを確実に増やし、そして魅了しているビールです。今ではイギリスで1 ...

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ヱビス雫 余韻に浸ることができる日本のピルスナー。

日本の大手ビール会社であるサッポロ・エビス。 これまた大手の小売店であるセブン&アイグループで限定で販売されているエビスビールがあります。それが雫(しずく)です。 大手同士のコラボ。美味しいビールを飲 ...

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僕ビール、君ビール。屋上のジョン フルーティでかつホッピーなエール。

2019/12/21    ,

日本のクラフトビール業界ではトップを走っていると言ってもよいヤッホーブルーイング。 最近ではスーパーで何かしらのヤッホーのビールが置いてあるし、コンビニでも見かけます。それだけ世に浸透しているんでしょ ...

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「トンゲルロー・ブロンド」スパイシーな刺激を感じる修道院ビール

ベルギーでは3番目に大きい醸造所といわれているハーヒト。 1896年から創業していまではベルギー国内に6000軒ほどの自社パブも経営している超巨大な会社です。 今回はハーヒト醸造所で造られるビールの中 ...

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箕面ビール「ボスざる」日本では珍しい黒IPA

2019/12/19    , ,

サングラスを掛けたサルのロゴ。ずいぶん前からSNSとかで写真を見たことがあって、いつか飲んでみたいと思っていましたが、今日まで出会うことがありませんでした。 大阪の箕面ビールの季節限定のビールはすべて ...

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クラフトスタイル ブリティッシュ 大手ビール会社だけど、なんだかイマイチ

2019/12/19    

おーーーい、アサヒビール 100円で飲める美味しい発泡酒を目指したのでしょうが、普通に美味しいビールを造ればいいじゃないか!って思ってしまいました。 2019年10月21日に発売されたクラフトスタイル ...

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カサブランカ 暑い砂漠でガンガン飲めるモロッコのラガー。

麦伝説(当ブログ)に初登場の国、モロッコ。 イスラム教の国なので、お酒を造っていることが驚き、そして日本で入手できるのも不思議なビールですね。 1919年創業のモロッコ屈指のビールメーカーであるブラッ ...

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グランドキリン オレンジIPA 柑橘系の香りからゆっくりと広がる苦味

2019/12/14    ,

日本の大手ビール会社であるキリン。 キリンが販売しているクラフトビールの種類にグランドキリンがあります。個性豊かでありながら飲みやすい、醸造家の遊び心と知恵をコンセプトにしているので、非常に共感が持て ...

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アロハラガー 薄味で南国では抜群の威力を発揮するハワイビール。

麦伝説(当ブログ)でハワイのビールをいくつか紹介していますが、ハワイにもまだビールが眠っているようです。 今回、初登場!オアフ島ホノルルに醸造所を構えるアロハ・ビール・カンパニーより販売されているアロ ...

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アサヒスーパードライ ジャパンゴールド 甘みがあり、キレがある限定ビール。

2019/12/14    ,

アサヒスーパードライ。。このビールはオジさんたちの心を掴んでいることが最近になって理解でき始めてきました。ドライな味わいがオジさんの舌に合うんですよね。 そう、もう自分もオジさんなんだなーー さてその ...

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スナーフ スナーフ 非常にジューシーなリヴィジョンIPA

2019/12/10    ,

もう麦伝説に何度も登場しているので、深い説明は不要なアメリカの西海岸にあるリヴィジョン。 IPAなかでもヘイジー系のIPAを飲みたいのであれば、いちどは挑戦するべきビールだと思います。むしろIPA以外 ...

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チェスターズIPA 南アフリカを代表するラグビー選手の歴史が詰まったビール。

2019年のスポーツハイライトといえばラグビーワールドカップですね。そして優勝した国は南アフリカ。私も現地で観戦しましたが、迫力がすごくて見ているのも楽しかったですし、スタジアムの雰囲気が最高でした。 ...

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ラッキー マウス 黃桜のフルーティで苦味もバッチリな日本のIPA

2019/12/9    ,

ラッキービールを提供している黃桜。 一般大衆向けの日本酒を造っているイメージが浸透しています。また小さいながらにテレビCMで見ていた記憶も残っています。なので何を造っていたか明確に理解していなかったか ...

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ピーツシークレットスタッシュ苦味とシトラ系の味わいのコラボが楽しめるIPA

2019/12/7    ,

私を完璧にIPAの世界に引きこんだビールメーカーであるリヴィジョン。 飲んでも飲んでも新しいビールが登場し、アンテナアメリカで販売がされるので、全種類制覇することがいつになることやら・・・ 今日のリヴ ...

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アップスロープ クラフトラガーはエコなコンセプトが素晴らしいアメリカのビール。

麦伝説(当ブログ)へ初登場のアップスロープです。 2008年にコロラド州で創業された、自然を愛し、自然と共存するエコなブルワリーです。創業者たちがアウトドアを愛しているために自然に近い場所でビールを造 ...

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