-
-
缶の色に騙されるな！「ウルフ・ブラック」は濃厚な麦の旨味が楽しめるピルスナー
ベルギーのビールには歴史古いビールがたくさんありますね。今回はハーヒト醸造所で造られるピルスナーウルフ ブラックを買ってみました。 ハーヒト醸造所は創業1898年。ベルギー国内で3番目の規模で運営され ...
-
-
カールストラウス「モザイクセッションIPA」女性でも優しくフルーティーなIPA
カール ストラウス醸造所 アメリカ・サンディエゴに拠点を置く醸造所で、カール・ストラウスがサンディエゴでのクラフトビールの歴史のはじまりと言われているようです。 今回は2012年より定番商品となったモ ...
-
-
「軽井沢アルト」残暑にもってこいな飲みやすい赤ビール。
軽井沢で買ったお土産ビール第2弾です。 けっこう日本全国で販売しているっぽいですが、せっかく軽井沢に旅行に行ったのでTHE軽井沢ビール アルトを買ってみました。 やはり水が美味しいところにはお酒が集ま ...
-
-
「軽井沢クリア」ドイツを意識した麦の旨味が凝縮されたラガー。
夏休みに行ってきた軽井沢。そこらじゅうで販売されていたのが軽井沢ビールと軽井沢高原ビール。 間違いなく、軽井沢内でもライバル関係のビール会社なんでしょう。あまり意識をしていなかったら”高原”という文字 ...
-
-
キリン「ラガー」いつでも安定したクオリティで味わえるガブ飲みビール。
外で飲むときには間違いなく飲んでいる大手ビール会社のビール。ただ意外と家で飲むときは日本の大手ビールは飲みません。 なので日本での王道ビールの紹介ができていないのです。 今回は日本の大手ビール会社キリ ...
-
-
「キング・フィッシャー」麦の旨味が凝縮されたインドのラガービール。
私の人生のハイライトである3年ほどのバックパッカーの旅。 いろいろな国を回りましたが中でもインパクトがあったインド。4ヶ月ほど滞在し、ビールを飲める場所で飲んでいたのがキングフィッシャービールです。 ...
-
-
「ヘイジー・リトルシングIPA」濁った黄金色のボディーが美味しいビールの証。
アメリカ西海岸に位置するサンフランシスコにある醸造所シエラネバダ。 さいきん私が出没する品川駅周辺でよく見かけるビールメーカーのひとつです。どこかの会社が輸入するようになったんでしょうかね。 今回はシ ...
-
-
ストーン「パンクインドラブリック」最初から最後までホップの旨味を楽しめるラガービール。
私をホッピービールの世界にハマらせたビールのひとつがストーンです。 普通のビールは造らないビール会社としても有名ですが、またひとつ面白い企画ビールに出会いました。それがストーン パンク イン ドラブリ ...
-
-
「雷電IPA」ホップのフルーティーと苦味が交わった飲みやすいホッピービール。
長野県のクラフトビール醸造所であるオラホビール。 前回飲んだキャプテンクロウというホップたっぷりのビールを飲んでからファンになりはじめています。1本飲んだだけなので、2本目を飲もうと思って買ったのが、 ...
-
-
「キャプテンクロウ」は日本を誇るホッピービールと言っても間違いない。
長野県オラホビール。 長野といえばヤッホーブルーイングが有名な醸造所ですが、オラホビールが造っているビールが私の好みのホップの旨味を全面に出したビールでした。 今回はオラホより販売されているキャプテン ...
-
-
ゴールドラッシュを意識「ゴー・ウェスト」飲みやすいけどパンチ不足のアンカーIPA
アメリカのサンフランシスコの醸造であるアンカー。アンカーから販売されているビールは全て飲んだと思っていましたが、私が海外移住をしている間に新商品がでていたようです。 アンカーの新商品として2016年に ...
-
-
ガブ飲み専用？サッポロ「黒ラベル」は東南アジアで飲む薄味ラガーと似てる。
海外移住をしているとき、たまに日本の大手ビールを飲む機会があり飲んでいましたが、海外で飲む日本のビールは現地の大手ビールと同じ味がしていました。 ようするに日本ブランドというだけで少し金額が高くなり、 ...
-
-
「ベルビュークリーク」がんがん飲めてしまう食前酒には危険なチェリービール。
自然発酵でビールが造られるランビック。ベルギーの特徴あるビールスタイルです。 今回はランビックにチェリーを加えたベルビュークリークを買ってみました。 醸造はベルギーの首都ブリュッセル近郊で1年から2年 ...
-
-
「僕ビール、君ビール」さすがヤッホー、日本であまり根付いていないセゾンで美味しいビールを提供してる。
2018/8/5 日本のビール
これまで700本以上の種類のビールを飲んできましたが、日本のクラフトビールで衝撃を受けたのはヤッホーブルーイングのビールでした。 ベタといえばベタですが、ビールのいろいろな種類を飲み始めていたときは、 ...
-
-
「スパークリング・ゴールド」ごめん！セブン&アイ限定商品だけど、物足りなさを感じてしまうピルスナー。
日本が誇るプレミアム・モルツ。 やっぱなんだかんだで1番売れている大手ビール会社のプレミアムビールではないでしょうか。大手の力を活かして造られるプライベートブランド。 まーサントリーだけでなく、キリン ...
-
-
「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA
2018/8/4 IPA, スコットランドのビール, フルーツビール
ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...
-
-
「サッポロラガー」コスパ最高！日本の歴史を感じながら飲む最高級ラガービール。
2018年、日本の夏。異常な暑さで毎晩のようにビールをガブ飲みしてしまう人も多いのではないでしょうか。 とくに日本の大手ビールはガブ飲みしてしまうキレを求めたビールが多くて、湿気が多い日本の夏にはマッ ...
-
-
「シエラネバダIPA」これぞアメリカのIPAと思えるフルーティーでホップの苦味のコラボ。
アメリカ西海岸の老舗クラフトビール会社であるシエラネバダ。 1979年に創業以来、今ではアメリカで2番めに大きいと言われているクラフトビール会社です。西海岸では最大規模のビール会社です。 老舗だけあっ ...
-
-
「シエラネバダ・ペールエール」イギリスの旨味とアメリカンホップを楽しめる繊細なビール。
アメリカ西海岸。私がいま最も行きたいと思っている旅先です。もちろんビールを飲めるだけ飲んで、観光するのもビール醸造所になるビールを求める旅になります。 今までに飲んだことがないビールに挑戦すれば、する ...
-
-
「ピーチクルーザーIPA」ピーチの旨さを味わいながらホップの旨味を楽しむIPA
暑い夏に飲みたくなるビールのひとつであるフルーツビール。日本ではビールの法律が変わってから大手ビール会社がフルーツビールを販売開始しています。 が、クオリティはまだまだ海外ビールには及びません。日本国 ...