-
-
デューク ベイクフォーシアー 苦味が強く濃厚なアメリカ・ミネソタのスタウト
最近のビールの仕入先のひとつであるアンテナアメリカの品川店。駅ビルのアトレの飲食店コーナーに店を構えていますが、いつも人が多くタップビールも缶のビールもガンガン売れています。 店の名前にアメリカという ...
-
-
僕ビール 君ビール 満天クライマー 食前酒として飲める日本のIPA
日本のビールで最もネーミングに凝っているのはヤッホーブリューイングではないでしょうか？ もちろん意味を持ったネーミングなんでしょうが、長い、そしてインパクトが残る、もう消費者も慣れているのでインパクト ...
-
-
ABCエクストラスタウト 暑い国でガブ飲みするシンガポールの黒ビール
2019/6/17 シンガポールのビール, スタウト, 黒ビール
シンガポールで出会った黒ビール ABCエクストラスタウト。 正直、東南アジアの黒ビールなんて薄くて味わうことができないビールだろう・・・って買うときからネガティブなイメージを持っていました。 イメージ ...
-
-
小樽ビール ピルスナー 有機穀物を使って素材の美味しさが伝わる。
北海道ビール。 これまで大手でいえばサッポロ。そしてクラフトでいえば網走のビールを飲んだことありますが、網走の青と緑のボディのビールの印象が強く、北海道のビールには普通のビールがない印象をもってしまっ ...
-
-
キルケニー 超クリーミーな泡を楽しめるアイルランドを代表するエールビール。
2019/6/10 アイルランドのビール, エール
私の思い出にあたるアイルランド。約6ヶ月ほど滞在したアイルランドでは毎晩のようにギネスビールを飲み、締めにジェイムソンを飲む生活をしていました。 ほぼギネスでしたが、たまに変化球で飲んでいたのがキルケ ...
-
-
ブレダ 味が薄いので暑い日にガンガン飲めるオランダのラガー。
シンガポール出張で出会ったオランダのビール ブレダ (Breda)。シンガポールドルで2ドル（160円）ほどの安いビールだったので、日本でドンキとかで販売されている独自で仕入れたビールに近いイメージで ...
-
-
タイガーブラック 暑い場所でガブ飲みしちゃうシンガポールの黒ビール。
2019/6/6 シンガポールのビール, ラガー, 黒ビール
シンガポールへ出張の機会があったので、シンガポールビールをガンガン飲んできました。 シンガポールのビールといえばタイガーですよねー。東南アジアに行けば、どこの国でも飲めるビールなのでシンガポールのビー ...
-
-
ブリュッティフル デイ 甘みと苦味の絶妙コラボなアメリカのIPA
アメリカのIPAを飲み始めて衝撃を受けたミッケラー・サンディエゴ。そのミッケラーと共同してIPAを造っていたのがエールスミスでした。 アメリカのIPAを知るまでは、どちらかというと世界中のビールを飲み ...
-
-
クリスタルヒーローIPA 口あたりが軽くて柑橘系の味わいが抜群のビール。
ヒーローシリーズを展開しているアメリカのレボリューション醸造所。 どうやらアニメやマンガ・ゲーム好きがシカゴに集まるビッグイベント『Chicago Comic and Entertainment Ex ...
-
-
カシミヤヒーローIPA ホップのキャラがビールを救う？
麦伝説に初登場のビール醸造所 レボリューション。 アメリカ イリノイ州のシカゴにある醸造所です。いろいろな種類のビールを販売していますが、ビールの缶デザインにヒーローを採用したヒーローシリーズがありま ...
-
-
レヴィジョン ハイジュノ 南国のフルーツの味が強い夏に飲みたいIPA
2019年に出会ったビールメーカーのひとつであるレヴィジョン。ただ飲みすぎているのか、初めて飲んだときの感動がなくなりました・・ どれを飲んでもIPAの美味しさ全開で、フルーティーかつホップの苦味のハ ...
-
-
グーデン カルロスウルトラ 白ビールのようなベルギーのIPA
ひさびさにベルギービールを買ってみました。 ヘット・アンケル醸造所と呼ばれるベルギーのブリュッセルとアントワープの中間、アントワープ州のメッヘレンという町にある醸造所です。 今回はヘット・アンケルより ...
-
-
Twピッチャーズラドラー ラガーとグレープフルーツのコラボが最高！
2019年6月、日本は夏に向かって暑くなり始めていますね。ビールが美味しくなる時期が今年も来ました！ 去年は2018年5月くらいから大手ビール会社からフルーツビールがけっこう販売されていましたが、今年 ...
-
-
ポント セッションIPA 夏にお薦めライトでフルーティーなアメリカのIPA
アメリカのIPAを飲み続けると辿り着くビールメーカーのひとつがピザ・ポートブリューイングです。 海外ビールに馴染みのない人にはマニアック、海外ビールとくにアメリカのIPAに魅了されている人であれば辿り ...
-
-
ダグ・フェロウシャス 少しアルコールの刺激が強いアメリカのダブルIPA
アメリカ西海岸にあるポートランドより南にある街セーラム。ここに地元に愛されている醸造所がギルガメッシュです。 2018年以降、日本でもよく見かける海外ビールになっていると思います。最初に飲んだのはIP ...
-
-
伊勢かどや モザイクIPAはホップの世界を楽しめるアメリカンIPA
アメリカ・シアトルの醸造所であるスクーナーエグザクト(Schooner Exact Brewing)と三重の伊勢角屋麦酒のコラボビール。 モザイクIPA 伊勢角屋がアメリカ現地で打ち合わせを重ね造り出 ...
-
-
コーラル 夏に飲むのに最適な薄味のポルトガルのピルスナー。
バックパッカーのときに行ったポルトガル。大航海時代に取り扱っていた金をふんだんに使った教会、マクドナルドが元ホテルを改装して運営されていて内装にシャンデリアがる、など歴史的な繁栄がかいまみることができ ...
-
-
ストーン スコーピオン ボウル 飲みごたえ抜群、フルーティでジューシーなIPA。
私をビールの世界、いやIPAの世界にのめり込ませたメーカーであるアメリカのIPAを代表するストーン。 いろいろなIPAを造り続けているので、初めて飲むストーンのビールがまだまだ存在しています。定番のI ...
-
-
サンクトガーレン パイナップルエール 超フルーツでホップも全開な夏にお薦めのビール。
海外移住をしていた2014年から2018年。その時から飲みたいと思っていた神奈川県のサンクトガーレンより販売されている湘南ゴールド。春と夏限定のフルーツビールです。 サンクトガーレン創業について公式サ ...
-
-
アンカー ベイキーパーIPA 麦の味わいが絶妙なアメリカのIPA。
アメリカ サンフランシスコにあるマイクロ・ブリュワリーであるアンカー。けっこう日本でも販売されているビールですね。 そしてアンカーが限定ビールとしてベイキーパーIPAを造っています。サンフランシスコ湾 ...