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ピッツァポート キャンプグランド じっくりビールに向き合える
サンディエゴのビーチで生まれたピッツァポート 元々ピザ屋からビールになっているので、そのピザという名前は残ったままです。店舗では今でもピザが販売されているような写真があります ピザとビールこれがピッツ ...
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ピッツァポート クークDIPA 少しアルコール感がある典型的なIPA
アメリカサンディエゴにあるソラナビーチで経営難のピザ屋を買収してビール会社を立ち上げたピッツァポート 1987年からビールを販売しているので、やはり地元では人気ビール会社の一つになっています たまに酒 ...
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シエラネバダ トロピカル トルピード 苦味と甘みのバランスが取れたIPA
麦伝説でも何度か飲んでいるシエラネバダのビール IPAやラガーなどをこれまで飲んでいますが、どのビールもトロピカルフルーツを使ったようなフルーティなビールが多いです。 そして今回も商品名から間違いなく ...
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ルーエケラーヘレス 感動はありませんが美味しいビール。
2008年に創業したカリフォルニア オレンジカウンティという町にあるブリュワリー 独自のベルギー酵母を使用して、コリアンダーやオレンジの皮ラベンダーなどいろいろな原料を使ってビールの味付けをしている、 ...
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ボートシューズヘイジーIPA 飲みごたえあるバランスが取れたビール。
IPAの聖地であるアメリカ サンディエゴ このサンディエゴで禁酒法後初めてクラフトブルワリーとして誕生したのがカールストラウスです 地元にも愛されているビール会社で、テイスティングルームまであり絵画や ...
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ノボブラジル プール パーティヘイズ 南国の雰囲気を感じさせるお洒落な缶
サンディエゴにあるノボブラジル 創業者はブラジルでビールが好きで、ホームブルワリーになりビール作りをしていた。また息子がそれに加わりブラジルでクラフトビールの波を起こした人たちである。 そこからアメリ ...
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ブードゥー レンジャー アメリカン ヘイズ 苦味が抜群、パンチが効いてます
コロラドにあるニューベルジャン これまで何本か飲んだことがあるビールメーカーですが、どれもパンチが効いていて私好みのビールに仕上がっていると思っています。とにかくパンチが効いている、そしてIPAにこだ ...
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トパトパ レベルライン 苦味とフルーティの最強コラボレーション
日本の酒屋ではあまり見ることがないカリフォルニアのトパトパ ビールの競争が激しいサンディエゴではなく、ベンチュラという所に蒸留所を建てた会社でもあります そして今回はトパトパより販売されているレベルラ ...
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フルセイル ラガー 麦とホップの味わいを楽しめるアメリカのビール
アメリカのポートランドに醸造所を構えるフルセイル。輸入雑貨店で3本あったので3本とも買いました。そして今回3本目のラガーです アメリカのラガー薄い味のビールを想像してしまいますが、そこはポートランドの ...
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フルセイル ペールエール 麦の甘みをジックリ感じるアメリカビール。
アメリカ西海岸の街ポートランドの老舗ブリュワリー、フルセイル 輸入雑貨店で3種類売っていたので、3本とも買ってみました。アンバーは飲みましたがホップの味わいが楽しめるアンバーで斬新な一本です そして今 ...
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フルセイル アンバー 麦の甘み、ホップの苦味を楽しめるビール。
海外旅行すら叶わない世の中になってしまいましたが、私が行ってみたいと思っているアメリカの街ポートランド ビールの町として知られているアメリカクラフトビール買いでも代表する街であります 飲んでも飲んでも ...
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ハードセルツァー ラズベリー アンド ブラックベリー さっぱりでドライ、ロゼのよう
ベルチングビーバーから販売されているサイダー、ラズベリー&ブラックベリーを買ってみました ベリー系のフルーツを使っているので、赤ワインと言うかロゼのような味わいのビールになっているんでしょうかね? 最 ...
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パッションフルーツ アンド ガヴァ炭酸ジュースのようなサイダー
ベルチングビーバー 日本で売っているのを見かけることが少ないブリュワリーの一つですが、麦伝説(当ブログ)でも何本か飲んだことがあります IPAやスタウトなどのビールも揃えているメーカーでありますが、何 ...
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スワリング ドラゴン インペリアル IPA 紅茶を使った珍しいビール。
私が海外移住先のタイで初めて飲んだストーン 初めて飲んだストーンに衝撃的な美味しさを感じて、それ以来アメリカのIPAをガンガン飲み始めたと思っています それほどストーンには衝撃を受けたんですね。そして ...
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ファウンダーズ ピルスナー 心地よい味わいのアメリカビール。
麦伝説(当ブログ)に久しぶりに登場、ファウンダーズ 一時期ファウンダーズのビールは新しいものを見かけては飲み、そして飲み続けるという時期もありました 海外のクラフトビールコーナーでは結構ファウンダーズ ...
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ホップ アボミネーション 苦味が全開、ガツンと来るIPA
おそらく麦伝説(当ブログ)初登場となるブリュワリー、ドライドック コロラド州でホームブルワリーから始まったビール会社です。船出していくクラフトビールに情熱を込めて醸造しています なので缶のロゴにも大型 ...
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オミッション ラガー さっぱりした味わいのアメリカのビール
オレゴン州ポートランドといえばとクラフトビールの聖地といわれています その中でも大きな醸造所の一つであるヴィドミアー。ここで働いていた人たちにグルテンにアレルギー反応を持っていた人が多くて、グルテンフ ...
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サッポロ 桜2020 限定ビールにするのはもったいない美味しいラガー
最近日本の大手ビールといえばサッポロという感じになってきています。 ただサッポロの中でも黒ラベルというよりは、赤い星のラベルになったクラシック系のラガー。これがサッポロの中でも美味しいと思っています ...
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デフトーンズ ファントムブライド じわりと広がる苦味、さいこうです。
フルーツビールのイメージが強いカリフォルニアのブリュワリーであるベルチングビーバー あまり日本で見かけることがないビールなので、正直自分の頭の中に印象として残っていないブリュワリーであることは間違いあ ...
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レフトハンドIPA 苦味が抜群、パンチが効いて美味しいビール。
レフトハンド名前のとおり左手がロゴになっているブリュワリーです。 これまで何本か飲んでいる気もしますが、飲んでいるか正直わかりません。ただこのロゴを見たことがあるのでなんだか飲んだ気がします。 ブラン ...