ポルトガルを旅行したときに感じたのが、ポルトガルの酒文化はワインだったこと。
あまりビールを飲んでいる人を見かけませんでした。ランチ、ディナーともに食事に合わせるのはワイン。特に赤もしくはルビーが多かったです。
なのであまりポルトガルのビールは種類を見かけないのでしょうか。日本で飲むことができるポルトガルビールもスーパービックとサグレスの2強です。ポルトガル国内でも2つのビールでほぼシェア独占です。
2つのメーカーでシェアを独占しているポルトガルで頑張っているマイクロブリューワリーがヴァディアと呼ばれる醸造所。
私の海外移住先タイのスーパーで発見した珍しいビールだと思います。今回はヴァディアのルビーを買ってみました。
関連記事ポルトガルの「ボヘミアン・ピルスナー」暑い夏にガンガン飲めて、麦の旨味を楽しめるビール。
関連記事ポルトガル「ヴァディア・エクスポート」日本の黒ラガーとちかいガブ飲みできるビール。
参考ヴァディアの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)
ヴァディア ルビー(Vadia Rubi)
ヴァディアのいつもの女性をシルエットにしたロゴデザイのボトルです。
色
黒に近いレンガ色のボディです。全く泡が立たないビールなので保存状態が良くなかったんですかね?
香り
かなり麦がローストされた香りが広がります。
味
あれれ、ポーターのようです。
ポーターのような麦をローストした旨味が広がり、美味しいです。さすが金賞を受賞してるだけのことはあるも思います。濃厚な麦のローストされた旨味がひろがり、後味はさっぱりで飲みやすいです。
価格
日本では販売がされていないようです(2018年2月時点)
海外のスーパーで350ミリのボトルが600円ほど。
さいごに
ルビーという商品名だったのでグラスに注いだ時は、商品名とおりのビールだと思いました。しかし飲んだ瞬間はポーターです。見た目と味のギャップがあり面白いビールです。
★★★☆☆:ポーターの旨味を楽しめるダークブラウンビール