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ビール

ヱビス フレンチピルス 激うま、ホップの華やかな香りが広がるピルスナー

2020年3月8日

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2019年11月末にサッポロより販売された限定ビールの紹介です。

何者なのかよく知りませんが、フレンチの巨匠と呼ばれているジョエル・ロブションとのコラボビールがヱビスのシリーズとして販売されています

もうすでに7回目のようです。2018年にも飲んだことがありますが、確かに美味しいビールだと思いました。ただ期間限定ビールなんて1回飲んでしまうと忘れます・・

「格別の乾杯」ホップの旨味をジックリ楽しめるコクあるヱビスビール。

日本の大手ビール会社のひとつサッポロ・エビスより限定で販売されるジョエル・ロブション 格別の乾杯を買ってみました。 ジョエル・ロブション はじめて聞いたフランス人です。世界で認められているフレンチシェ ...

去年と今年のビールを比較するのは難しいですね。今回はヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルスを飲んでみます。

フランス・シャンパーニュ産の淡色麦芽を使用。さらに、白葡萄のような香りのホップ「ネルソン・ソーヴィン」、柑橘のような香りのホップ「シトラ」を組み合わせ、フルーティーで繊細な香りと味わいに仕上げました。

公式サイトに記載があったのですが、美味しいビールが楽しめそうなホップの組み合わせです。繊細な味が自分の舌でわかるか心配ですが。

ヱビス フレンチ ピルス(Yebisu French Pils)

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毎回のシリーズデザインですね。今回は白です。

透明感のある黄金色のボディにフワッと泡が立ち上がり、すぐに消えていきます。シルエットだけをみると、イマイチな感じです。

香り

香りたつホップを使っているので、ピルスナーの中では華やかです。

おー、美味しいピルスナーです。ガンガン飲みたくなるビールですが、我慢。繊細でなめらかな味わいです。限定にしておくのはもったいないビールです。ヱビス、やりますね。

*ヱビス以外のピルスナー

御殿場高原ビール ピルス 甘み、コクを楽しめるドイツを思い出させるビール。

静岡県のクラフトビールである御殿場高原ビール。 ドイツのブラウマイスターの教えを守り、水は富士山の水で造られたビールなので、聞こえが非常に良いですね。またドイツというとラガー、ホワイトビールなので、ピ ...

価格

スーパーで350ミリの缶が230円ほど。

さいごに

ヱビス、やりますねー。限定にしておくのはもったいないほど美味しいピルスナーです。原材料が特別だから定番商品にするのは難しいのでしょうかね・・

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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